Produktbeschreibung
Die rote Riesengarnele der Fischerei Mariscos Calafate wird vor den Küsten Marokkos wild mit kleinen Fischerbooten gefangen.
Das Fleisch der Garnele befindet sich hierbei im Schwanz des Tieres, was nicht bedeutet, Kopf- sowie Brustteil wären nicht beachtenswert. Gerade hier sitzt der intensive Geschmack.
Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung klarer und cremiger Suppen und Soßen, denen sie Geschmack und ihre rote Farbe verleihen. Die Carabinero ist zu Recht ein Dauerbrenner in internationalen Küchen.
Was gibt es besseres als feine Pasta? Kombiniert mit einer unglaublich cremigen Sauce und dem zarten Garnelenfleisch zauberst Du mit der Pasta mit Essenz der Carabinero einen echten Leckerbissen auf Deinen Teller. Die Sauce wird aus den Karkassen der Carabinero gemixt, wodurch Sie den ultimativen Krustentiergeschmack in sich trägt. Begeistere Deine Gäste mit diesem Geschmackshighlight und koche wie im Sternerestaurant.
Perfekt geeignet für:
Suppen
Soßen
Grillen
Braten
Die rote Riesengarnele der Fischerei Mariscos Calafate wird vor den Küsten Marokkos wild mit kleinen Fischerbooten gefangen.
Das Fleisch der Garnele befindet sich hierbei im Schwanz des Tieres, was nicht bedeutet, Kopf- sowie Brustteil wären nicht beachtenswert. Gerade hier sitzt der intensive Geschmack.
Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung klarer und cremiger Suppen und Soßen, denen sie Geschmack und ihre rote Farbe verleihen. Die Carabinero ist zu Recht ein Dauerbrenner in internationalen Küchen.
Was gibt es besseres als feine Pasta? Kombiniert mit einer unglaublich cremigen Sauce und dem zarten Garnelenfleisch zauberst Du mit der Pasta mit Essenz der Carabinero einen echten Leckerbissen auf Deinen Teller. Die Sauce wird aus den Karkassen der Carabinero gemixt, wodurch Sie den ultimativen Krustentiergeschmack in sich trägt. Begeistere Deine Gäste mit diesem Geschmackshighlight und koche wie im Sternerestaurant.
Perfekt geeignet für:
Suppen
Soßen
Grillen
Braten
Inhaltsstoffe
Herkunft
Die Carabineros, Aristaeopsis edwardsiana, so der lateinische Fachbegriff, werden in Marokko im Mittlerer Ostatlantik (FAO 34) mit Schleppnetzen gefangen.
Verpackung & Versand
Bewertungen
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