Recipes

Get inspired by our delicious recipe ideas! Discover versatile starters, main courses and desserts with the finest seafood, fresh fish and high-quality meat. Ideal for festive occasions or simple, fast dishes.

Gebratenes Zanderfilet auf grĂĽnem Perlgraupenrisotto auf einem weiĂźen Teller mit schwarzem Rand, von oben fotografiert

Zander on pearl barley risotto

Miesmuscheln in Weißwein mit Kräutern auf Teller auf grauer Fliese

Mussels in white wine

Zanderfilet mit knuspriger Haut, angerichtet auf Hokkaidokürbispüree und garniert mit gerösteten Kürbiskernen.​

Pike perch fillet with three kinds of pumpkin

Bouillabaisse mit Bio-Blacktiger Riesengarnelen, Muscheln

Bouillabaisse

Scholle Finkenwerder Art auf Teller.

Plaice Finkenwerder style

Fischragout

Fish stew

Schneekrabbe Cocktailscheren mit Limettenspalten angerichtet

Snow crabs claws with Gochujang dip

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MeeresfrĂĽchte

Lobster carpaccio with grapefruit & lemon cream

MeeresfrĂĽchte

Lobster Thermidor

MeeresfrĂĽchte

Lobster on polenta with king oyster mushrooms

MeeresfrĂĽchte

Lobster Eggs Benedict

MeeresfrĂĽchte

Risotto with lobster

MeeresfrĂĽchte

Grilled lobster with lemon herb butter

MeeresfrĂĽchte

Seafood platter with dips

MeeresfrĂĽchte

American Lobster Roll

MeeresfrĂĽchte

Lobster pasta

MeeresfrĂĽchte

Lobster bisque with Canadian lobster