Produktbeschreibung
Mies- und Venusmuschel aus den klaren Gewässern des Atlantiks
Unser Muschel-Mix bringt den maritimen Geschmack aus Spanien zu Dir nach Hause. Die feine Textur und der intensive Geschmack der Muscheln verleiht Deinen Gerichten ein ausgezeichnetes Aroma.
Die Mies- und Venusmuscheln in unserem Muschel-Mix stammen aus Galicien im Nordwesten Spaniens. Die Muschelzucht hat hier eine lange Tradition und hat sich weltweit einen Ruf für besonders exquisite Muscheln aufgebaut. Dank der idealen Umweltbedingungen in Galicien profitieren die Muscheln von nährstoffreichen Gewässern mit hoher Biodiversität, wodurch sie beim Heranwachsen einen intensiven Geschmack und hohe Fleischqualität entwickeln.
Kochideen für unseren Muschel-Mix
Der Muschel-Mix bietet in der Zubereitung einen besonderen Komfort: Da die Muscheln bereits für Dich vorselektiert und im eigenen Saft gekocht wurden, kannst Du nach dem Auftauen direkt mit der Zubereitung loslegen. Der Sud eignet sich dabei hervorragend, um Deinen Gerichten maximale Geschmackstiefe zu verleihen oder um exquisite Saucen zu kreieren. Die 400 g Packung ist perfekt für zwei Personen geeignet und lässt sich schnell und einfach in ein köstliches Gericht verwandeln. Das zarte Fleisch der Miesmuscheln gepaart mit dem Muschel-Aroma der Venusmuscheln eignen sich hervorragend für exotischen Genuss in Kokosnussmilch oder klassisch in Weißwein zubereitet.
Perfekt geeignet für:
Pasta
Risotto
Mediterrane Gerichte
Mies- und Venusmuschel aus den klaren Gewässern des Atlantiks
Unser Muschel-Mix bringt den maritimen Geschmack aus Spanien zu Dir nach Hause. Die feine Textur und der intensive Geschmack der Muscheln verleiht Deinen Gerichten ein ausgezeichnetes Aroma.
Die Mies- und Venusmuscheln in unserem Muschel-Mix stammen aus Galicien im Nordwesten Spaniens. Die Muschelzucht hat hier eine lange Tradition und hat sich weltweit einen Ruf für besonders exquisite Muscheln aufgebaut. Dank der idealen Umweltbedingungen in Galicien profitieren die Muscheln von nährstoffreichen Gewässern mit hoher Biodiversität, wodurch sie beim Heranwachsen einen intensiven Geschmack und hohe Fleischqualität entwickeln.
Kochideen für unseren Muschel-Mix
Der Muschel-Mix bietet in der Zubereitung einen besonderen Komfort: Da die Muscheln bereits für Dich vorselektiert und im eigenen Saft gekocht wurden, kannst Du nach dem Auftauen direkt mit der Zubereitung loslegen. Der Sud eignet sich dabei hervorragend, um Deinen Gerichten maximale Geschmackstiefe zu verleihen oder um exquisite Saucen zu kreieren. Die 400 g Packung ist perfekt für zwei Personen geeignet und lässt sich schnell und einfach in ein köstliches Gericht verwandeln. Das zarte Fleisch der Miesmuscheln gepaart mit dem Muschel-Aroma der Venusmuscheln eignen sich hervorragend für exotischen Genuss in Kokosnussmilch oder klassisch in Weißwein zubereitet.
Perfekt geeignet für:
Pasta
Risotto
Mediterrane Gerichte
Inhaltsstoffe
Herkunft
Die Miesmuscheln, mit lateinischem Begriff Mytilus galloprovincialis, stammen aus nachhaltiger Aquakultur in Spanien während die Venusmuscheln, Ruditapes philippinarum, mit Dredgen in Galicien im Nordwesten Spaniens gefangen werden (FAO 27 IX.a).
Verpackung & Versand
Bewertungen
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