Eine Lachsseite auf Orangenscheiben mit Granatapfelkernen und Petersilie in weihnachtlicher Stimmung präsentiert

Rezepte für jede Jahreszeit

Lass Dich von unseren köstlichen Rezeptideen inspirieren! Entdecke vielseitige Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts mit feinsten Meeresfrüchten, frischem Fisch und hochwertigem Fleisch. Ideal für festliche Anlässe oder schnelle, unkomplizierte Gerichte.

Rezepte

Lass Dich von unseren köstlichen Rezeptideen inspirieren! Entdecke vielseitige Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts mit feinsten Meeresfrüchten, frischem Fisch und hochwertigem Fleisch. Ideal für festliche Anlässe oder schnelle, unkomplizierte Gerichte.

Hamachi auf Zitronen-Kartoffelcreme

Hamachi auf Zitronen-Kartoffelcreme
Gebeizte Lachsfilets auf Apfel-Fenchel-Salat

Gebeizte Lachsfilets auf Apfel-Fenchel-Salat
Jakobsmuschel mit Kaviar und Speck

Jakobsmuscheln mit Kaviar und Speck auf Blumenkohl
Cremiges Risotto auf einem Teller, garniert mit Stücken von Hummerscherenfleisch

Risotto mit Hummer
Drei Jakobsmuscheln, serviert in ihrer Schale mit Safrancreme und Lachskaviar, auf einem Salzbett

Jakobsmuscheln mit Lachskaviar
Austern Rockefeller mit Spinat und Parmesan gratiniert, angerichtet auf grobem Meersalz mit Zitronenspalten

Austern nach Rockefeller Art
Zanderfilet in Fischcurry neben Reis. Garniert mit grünen Chilis und Lorbeerblättern

Fischcurry mit Zanderfilet

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Grouperkopf in einem Kochtop mit Suppengemüße für einen Fischfond

Fisch

Fischfond aus Zackenbarsch Kopf

GOOD GROUPER Fischfond aus Karkassen

Fisch

Fischfond aus Zackenbarsch Karkassen

Zackenbarsch Halsstück mit Sojasauce

Fisch

Zackenbarsch Halsstück mit Sojasoße und Sesam

Grouper Fischwürfel in Bouillon

Fisch

Zackenbarsch Fischwürfel in Bouillon

Zackenbarsch Bauch mit Fischgewürz Rub

Fisch

Gebratener Zackenbarsch Bauch mit Fischgewürz

Gedämpftes Zackenbarsch Filet

Fisch

Gedämpftes Zackenbarsch Filet auf Gemüse

Entdecke unsere Lieblinge

Mehrere Garnelen angerichtet auf einem hellen Teller, angerichtet mit Chilistücken und Kräutern
Sieben ganze Bayerische Garnelen auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
Bayerische Garnele, ganz

mit Kopf & Schale

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Fünf argentinische Rotgarnelen ohne Kopf auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert

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Argentinische Rotgarnele, easy peel

ohne Kopf, entdarmt

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Black Tiger Riesengarnelen mit Kopf und Schale auf weißem Teller
Black Tiger Riesengarnele, ganz

mit Kopf & Schale

ab  CHF 59.99*

Bio Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert, mit Bio-Siegel

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Bio Black Tiger Riesengarnelen, easy peel

ohne Kopf, entdarmt

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Frische blaue White Tiger Garnelen auf einem Teller mit Eis von oben fotografiert

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Fünf Obsiblue Südseegarnelen auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert, mit ASC-Siegel
Obsiblue Südseegarnele

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