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Happy Foie Gras mit Freilandsgans im 130 g Glas
Happy Foie, Freilandgans

Von ungestopften Gänsen

CHF 29.99*

CHF 230.69 /kg

Wagyu American Cut Steak auf Teller fotografiert
Wagyu American Cut

Dry-Aged

CHF 54.99*

CHF 171.84 /kg

yammi Haselnuss-Cremeeis mit Bio-Siegel auf hellem Hintergrund fotografiert
Haselnuss Cremeeis

ab  CHF 4.60*

Oritz Thunfisch im Glas, von vorne fotografiert
Gelbflossenthunfisch in Olivenöl, Glas

Ortiz

CHF 13.99*

CHF 63.59 /kg

Rinderfilet Prime vom Almrind von oben auf hellem Teller fotografiert
Rinderfilet vom Bavarian Prime Almrind

Center-Cut, Dry-Aged

CHF 37.99*

CHF 189.95 /kg

Oritz Sardinen in der Dose auf weißem Hintergrund

Ausverkauft

Sardinen in Olivenöl, Dose

Ortiz

CHF 7.99*

CHF 57.07 /kg

Skrei Loin auf weißem Teller, mit MSC-Siegel

Ausverkauft

Kabeljau Loin

mit Haut

CHF 42.99*

CHF 61.41 /kg

Ausgelöstes Taschenkrebsfleisch von oben auf einem weißen Teller
Taschenkrebsfleisch, gekocht

ausgelöst

CHF 89.99*

CHF 179.98 /kg

Räucherlachs auf einem Teller liegend von oben fotografiert mit ASC-Siegel in der linken unteren Ecke
Färöer Räucherlachs

geschnitten

CHF 13.99*

CHF 69.95 /kg

Happy Foie Gras von der Ente im 130 g Glas
Happy Foie, Ente

Von ungestopften Enten

CHF 24.99*

CHF 192.23 /kg

Happy Foie Finesse, Gänseleber-Mousse auf hellgrauem Hintergrund

Im Angebot

Happy Foie Finesse, Gänseleber-Mousse

Von ungestopften Gänsen

ab  CHF 6.99*

yammi Schokoladen Cremeeis mit Bio-Siegel auf hellem Hintergrund fotografiert
Schokoladen Cremeeis

ab  CHF 4.60*

Eine Scholle ohne Kopf mit Haut auf einer ovalen Servierschale auf hellgrauem Hintergrund fotografiert, mit MSC-Siegel
Scholle

ohne Kopf, mit Haut

CHF 13.99*

CHF 34.98 /kg

Wolfsbarschfilet auf Eis, auf weißem Hintergrund fotografiert und ASC-Logo erkennbar
Loup de mer Filet

mit Haut

ab  CHF 9.99*

Steak vom Bavarian Prime Entrecote Dry Aged (Almrind) von oben fotografiert
Entrecote vom Bavarian Prime Almrind

Rib Eye, Dry Aged

CHF 37.99*

CHF 126.63 /kg

Drei Kaisergranate im Ganzen vor weißem Hintergrund

Ausverkauft

Kaisergranat

mit Kopf, Schale & Scheren

ab  CHF 89.99*

Flache Filets vom Kabeljau auf Eis und weißem Teller

Ausverkauft

Kabeljau Filets, flach

Bacalao & Stockfisch

CHF 20.99*

CHF 74.96 /kg

Die Oritz Anchoas in Olivenöl im Glas
Sardellen in Olivenöl

Ortiz

CHF 17.99*

CHF 189.37 /kg

Drei ganze apulische Calamari auf rundem Teller von oben fotografiert
Apulische Calamari, ganz

roh

CHF 19.99*

CHF 49.98 /kg

2 Lachsfilets ohne Haut auf einem hellgrauem Teller von oben fotografiert. Links unten ist das ASC Label zu sehen
GOOD SALMON Lachsfilet, ohne Haut

CHF 8.99*

CHF 44.95 /kg

Tristan Languste angerichtet auf Teller, mit MSC-Siegel

Ausverkauft

Tristan Languste

mit Kopf & Schale

ab  CHF 19.99*

Zwei Stücke eines Hamachi Loins auf einem Teller, ASC-Logo im unteren Eck
Hamachi Yellowtail Kingfish Loin

ohne Haut

ab  CHF 49.99*

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Draufsicht auf einen Hotpot-Topf mit zwei verschiedenen Brühen

Meeresfrüchte

Hot Pot - chinesischer Feuertopf
Ein Teller mit einem Lachsfilet, das auf Pilaw-Gewürzreis und Tamarinden-Tomatensoße liegt. Garniert mit Pistazien- und Granatapfelkernen.

Fisch

Lachsfilet auf Tamarinden-Tomatensoße und Pilaw-Reis
Ein Teller mit Rehkeule in brauner Soße und gewürfeltem Kürbis als Beilage.

Fleisch

Rehkeule mit Kürbis
Drei Stückchen Rehrücken auf Pastinaken-Creme mit Pilzen und einem Jus

Fleisch

Rehrücken auf Pastinaken-Creme
Draufsicht eines Tellers mit ganzen Garnelen in einer orangefarbenen Buttersoße, garniert mit Petersilie

Garnelen

Garnelen in Buttersoße
Cremige Spaghetti mit gebratenen Garnelen auf einem grauen Teller

Garnelen

Cremige Spaghetti mit Garnelen
Draufsicht auf einen Teller mit einer Schüssel Thunfischcreme, garniert mit Schnittlauch und Kapern

Fisch

Thunfischcreme
Ein Teller mit zwei Banh Mis: zwei Stücke vietnamesisches Baguette, jeweils gefüllt mit Garnelen, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chilis. Daneben liegen zwei Limettenspalten.

Garnelen

Bánh Mì mit Garnelen
Gambas al Ajillo

Garnelen

Gambas al Ajillo
Paella in einer schwarzen Pfanne auf einer grauen Platte getoppt mit ganzen Garnelen und Zitronenspalten

Garnelen

Paella mit Garnelen