Ein herbstliches Fischgericht mit gebratenem Fischfilet mit KĂĽrbis und KĂĽrbiskernen. Das ganze garniert mit Brunnenkresse-BlĂĽten

Recipes for every season

Get inspired by our delicious recipe ideas! Discover versatile starters, main courses and desserts with the finest seafood, fresh fish and high-quality meat. Ideal for festive occasions or simple, fast dishes.

Recipes

Get inspired by our delicious recipe ideas! Discover versatile starters, main courses and desserts with the finest seafood, fresh fish and high-quality meat. Ideal for festive occasions or simple, fast dishes.

Gebratenes Zanderfilet auf grĂĽnem Perlgraupenrisotto auf einem weiĂźen Teller mit schwarzem Rand, von oben fotografiert

Zander on pearl barley risotto
Miesmuscheln in Weißwein mit Kräutern auf Teller auf grauer Fliese

Mussels in white wine
Zanderfilet mit knuspriger Haut, angerichtet auf Hokkaidokürbispüree und garniert mit gerösteten Kürbiskernen.​

Pike perch fillet with three kinds of pumpkin
Bouillabaisse mit Bio-Blacktiger Riesengarnelen, Muscheln

Bouillabaisse
Scholle Finkenwerder Art auf Teller.

Plaice Finkenwerder style
Fischragout

Fish stew
Schneekrabbe Cocktailscheren mit Limettenspalten angerichtet

Snow crabs claws with Gochujang dip

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Teller mit Limetten Ingwer Garnelen und Knoblauch Naan Brot, garniert mit Limette

Garnelen

Lime-ginger shrimp with naan

Hummer Carpaccio auf einem Teller, garniert mit Grapefruit, Zitronencreme und Basilikum

MeeresfrĂĽchte

Lobster carpaccio with grapefruit & lemon cream

Kaisergranat Carpaccio mit Pfirsich & Miso-Mayonnaise

MeeresfrĂĽchte

Langoustine carpaccio with peach & miso mayonnaise

Teller mit frittierten MeeresfrĂĽchten, Zitronenspalten und Dip

MeeresfrĂĽchte

Fritto Misto with Harissa lemon dip

Drei panierte Sardinenfilets auf einer Jogurt-ZitronensoĂźe, garniert mit Petersilie und Zitronenspalten

Fisch

Stuffed sardine fillets with yogurt-lemon sauce

Ein Teller mit einem Doradenfilet mit knusprig gebratener Haut auf Pastinaken-Kartoffelpüree, garniert mit Mandelblättchen und Salbeiblättern

Fisch

Sea bream with parsnip and potato mash

Ein Teller mit Austern Ceviche: ausgelöstes Austernfleisch mit Fenchel und Schalotten in einem Calamansi-Dressing.

MeeresfrĂĽchte

Oyster ceviche

ein Teller mit sechs StĂĽcken paniertem Austernfleisch, Spitzkohl, zwei Limettenspalten und einer kleinen Schale mit rotem Dip.

MeeresfrĂĽchte

Panko-crusted oysters

Fischragout

Fisch

Fish stew

Teller mit knusprig gebratenem Wolfsbarschfilet auf Mangold und Kartoffeln, weiĂźer Teller auf grauem Hintergrund

Fisch

Sea bass with chard and potatoes

Yaktori GrillspieĂźe mit Fisch und FrĂĽhlingszwiebeln und Daikon auf einem weiĂźen Teller

Fisch

Yakitori with grouper belly and daikon

Tandoori-Zackenbarsch Seite mit Mandeln, Minze, Zitrone & Chili garniert auf einem ovalen weiĂźen Teller

Fisch

Tandoori fish with giant grouper

Crostini mit Sardellen auf Burrata

Fisch

Crostini with anchovies on burrata

Teller mit Fischfilet in Tomatensauce auf Risoni, garniert mit Petersilie und Oliven, grauer Hintergrund

Fisch

Fish in tomato sauce with risoni

Ein Teller mit einem Fischburger: ein paniertes StĂĽck Fisch auf Salat mit Sauce Tartare in einem Brioche Bun

Fisch

Fish Sandwich with Tartar Sauce

Ein Teller mit gebratenem Skrei auf knuspriger Polenta mit geschmorten Kirschtomaten

Fisch

Skrei on crispy polenta

ein Teller mit Zackenbarsch-Crudo auf dĂĽnnen Blutorangenscheiben, garniert mit Fenchel, Peperoni und Dill

Fisch

Grouper Crudo

Teller mit Zackenbarsch Ceviche, garniert mit Limette, Zwiebel und Chili

Fisch

Grouper ceviche

Zackenbarsch HalsstĂĽck mit Sojasauce

Fisch

Grouper Collar with Soy Sauce and Sesame

Zackenbarsch Bauch mit FischgewĂĽrz Rub

Fisch

Pan-fried grouper belly with fish spice

Gedämpftes Zackenbarsch Filet

Fisch

Steamed Grouper Fillet on Vegetables

Grouperkopf in einem Kochtop mit SuppengemĂĽĂźe fĂĽr einen Fischfond

Fisch

Fish stock from grouper head

Ein Teller mit drei Onigiris mit Thunfisch, daneben steht eine kleine SchĂĽssel mit SojasoĂźe und Sesamsaat

Fisch

Tuna Onigiri

zwei Black Cod Filets, die auf grünem Spargel, Erbsen und Reis liegen und mit einer Miso-Butter-Soße beträufelt sind.

Fisch

Black cod on asparagus with miso butter sauce

Ein Teller mit Garnelen, grĂĽnem und weiĂźen Spargel und Chili aus dem Wok mit Sesamsaat garniert und einer Spalte Limette daneben.

Garnelen

Asparagus and shrimp wok with chili and ginger

ein Teller mit einem Carpaccio aus Jakobsmuscheln und Passionsfrüchten, garniert mit Basilikum und Kräutern.

MeeresfrĂĽchte

Scallop Carpaccio

ein Teller, auf dem zwei gebratene Lachsfilets auf weißem Spargel mit Bärlauch-Hollandaise liegen

Fisch

Salmon with asparagus and wild garlic hollandaise

ein Teller mit Lachs Carpaccio, Gurken- und RadieschenstĂĽckchen, und Kresse in einer Zitrus-Soja-Marinade

Fisch

Salmon Carpaccio

Eine SchĂĽssel mit Sepia in Tomatensauce, serviert mit Petersilie und einer krossen Scheibe Brot

MeeresfrĂĽchte

Cuttlefish in Tomato Sauce

Räucherlachs an Marktsalat mit Orangendressing

Fisch

Smoked salmon on market salad with orange dressing

Ein Teller mit einem halben ĂĽberbackenem Hummer auf Spinat und gebratenen Champignons.

MeeresfrĂĽchte

Lobster Thermidor

Lachs in Blätterteig, garniert mit Dill und Zitrone, auf weißem Teller und grauem Hintergrund

Fisch

Salmon in puff pastry

Gebratenes Zanderfilet auf grĂĽnem Perlgraupenrisotto auf einem weiĂźen Teller mit schwarzem Rand, von oben fotografiert

Fisch

Zander on pearl barley risotto

Ein Teller mit einem gebratenen Skreifilet auf geschmortem Lauch

Fisch

Skrei on leek ragout

Eine SchĂĽssel mit Ramen, goldgelbe BrĂĽhe mit Garnelen, Nudeln, Pak Choi, Limette und Ei

Garnelen

Coconut Lime Shrimp Ramen

Gebratener Hummerschwanz auf cremiger Polenta, garniert mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kresse, auf weißem Teller und grauer Fliese

MeeresfrĂĽchte

Lobster on polenta with king oyster mushrooms

Beiger Teller mit einer Shrimp Roll mit Brioche Buns und Kartoffelchips

Garnelen

Shrimp roll

Soup Dumpling

Garnelen

Soup Dumpling Lasagna

Eine SchĂĽssel gefĂĽllt mit Reis aus Blumenkohl, Kichererbsen, Granatapfelkernen, Babyspinat, Hummus und einem Flammlachsfilet

Fisch

High Protein Salmon Bowl

Draufsicht auf einen Hotpot-Topf mit zwei verschiedenen BrĂĽhen

MeeresfrĂĽchte

Hot Pot - Chinese Fire Pot

Ein Teller mit einem Lachsfilet, das auf Pilaw-GewĂĽrzreis und Tamarinden-TomatensoĂźe liegt. Garniert mit Pistazien- und Granatapfelkernen.

Fisch

Salmon fillet on tamarind tomato sauce and pilaf rice

Ein Teller mit Rehkeule in brauner SoĂźe und gewĂĽrfeltem KĂĽrbis als Beilage.

Fleisch

Venison haunch with pumpkin

Drei StĂĽckchen RehrĂĽcken auf Pastinaken-Creme mit Pilzen und einem Jus

Fleisch

Venison loin on parsnip cream

Draufsicht eines Tellers mit ganzen Garnelen in einer orangefarbenen ButtersoĂźe, garniert mit Petersilie

Garnelen

Shrimp in butter sauce

Cremige Spaghetti mit gebratenen Garnelen auf einem grauen Teller

Garnelen

Creamy shrimp spaghetti

Draufsicht auf einen Teller mit einer SchĂĽssel Thunfischcreme, garniert mit Schnittlauch und Kapern

Fisch

Tuna cream

Ein Teller mit zwei Banh Mis: zwei StĂĽcke vietnamesisches Baguette, jeweils gefĂĽllt mit Garnelen, eingelegtem GemĂĽse, Koriander und Chilis. Daneben liegen zwei Limettenspalten.

Garnelen

Bánh Mì with shrimp

Gambas al Ajillo

Garnelen

Gambas al Ajillo

Discover our favorites

Mehrere Garnelen angerichtet auf einem hellen Teller, angerichtet mit Chilistücken und Kräutern
Geschälte und entdarmte Garnelen auf einem Teller von oben fotografiert
GOOD GAMBA shrimp, ready to cook

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Bio Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weiĂźem Teller von oben fotografiert, mit Bio-Siegel

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FĂĽnf argentinische Rotgarnelen ohne Kopf auf Eis auf weiĂźem Teller von oben fotografiert

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Argentine red shrimp, easy peel

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FĂĽnf Obsiblue SĂĽdseegarnelen auf Eis auf weiĂźem Teller von oben fotografiert
Obsiblue southern sea shrimp

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Easy Peel Garnelen Probierpaket - Garnelen auf 3 Tellern auf weiĂźem Hintergrund

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Carabinero Tiefseegarnelen auf einem Teller auf Eis liegend von oben fotografiert
Carabinero Red Giant Deep Sea Shrimp

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