Recipes for every season

Get inspiration on how to deliciously prepare lobster, shrimp & mussels

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Get inspiration on how to deliciously prepare lobster, shrimp & mussels

Wildlachs im Spargel-Bärlauch Päckchen „en papillote

Wild salmon in an asparagus-wild garlic packet “en papillote”
Gebeiztes Saiblings-Filet auf Gurkensalat

Marinated char fillet on cucumber salad
Hamachi Ceviche auf Teller angerichtet

Fresh ceviche
Gegrillte Jakobsmuscheln auf Salat

Grilled scallops on salad
Kaviar auf Wachteleier von oben fotografiert

Caviar on stuffed quail eggs
Schüssel gefüllt mit Ramen-Suppe und Garnelen

Bavarian shrimp Asian soup ramen-style
Garnelen Carpaccio mit Kaviar

Shrimp carpaccio with caviar

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Garnelenspieße vom Grill mit Kräuter-Knoblauchbutter

Garnelen

Grilled shrimp skewers with herb-garlic butter

Hummer vom Grill mit Zitronen Kräuterbutter

Meeresfrüchte

Grilled lobster with lemon herb butter

Garnelenspieße mit Ananas und Ananas-Chili-Dip

Garnelen

Shrimp skewers with pineapple and pineapple-chili dip

Schneekrabbe Cocktailscheren mit Limettenspalten angerichtet

Meeresfrüchte

Snow crabs claws with Gochujang dip

Kaviar Kreation mit Gurke, Apfel und Creme Fraiche

Kaviar

Caviar creation with cucumber

Gegrillter Fisch auf Orangenscheiben

Fisch

Grilled fish on orange slices

Gegrillte Jakobsmuscheln auf Salat

Meeresfrüchte

Grilled scallops on salad

Marinierte Lachsfilets vom Grill

Fisch

Marinated grilled salmon fillets

Glasierte Garnelen vom Grill

Garnelen

Glazed grilled shrimp

Wildlachs im Spargel-Bärlauch Päckchen „en papillote

Fisch

Wild salmon in an asparagus-wild garlic packet “en papillote”

Gebratener Skrei mit Spargel und Kartoffel-Sellerie-Püree

Fisch

Fried skrei with green asparagus and potato-celery puree

Räucherlachs-Quiche

Fisch

Smoked salmon quiche

Südindisches Garnelencurry

Garnelen

South Indian shrimp curry

Marinierte Lachsseite im Backofen

Fisch

Marinated salmon side in the oven

Garnelencreme Suppe in Gläsern angerichtet mit Garnelen als Topping

Garnelen

Shrimp cream soup made from whole shrimps

Oraking Räucherlachsfilet angerichtet auf einem frühlingshaften Osterkranz-Gericht

Fisch

Easter wreath with smoked salmon

Austern nach Rockefeller Art

Meeresfrüchte

Oysters Rockefeller style

Jakobsmuscheln mit Lachskaviar

Meeresfrüchte

Scallops with salmon caviar

Lachs Rilette auf getoastetem Brot mit gepickelten roten Zwiebeln auf einem Teller angerichtet

Fisch

Salmon rillette with pickled onions

Kabeljau aus dem Ofen in Zitronen-Buttersoße

Fisch

Oven-baked cod in lemon butter sauce

Kaviar auf Wachteleier von oben fotografiert

Kaviar

Caviar on stuffed quail eggs

Linguine mit Lachs

Fisch

Linguine with organic salmon fillet

Pasta mit Essenz der Carabinero

Garnelen

Pasta with essence of Carabinero

Soft-Shell Crabs in Tempura mit Apfel-Mango Chutney

Meeresfrüchte

Soft shell crabs in tempura with apple-mango chutney

Sushi mit Maki und Gunkan

Meeresfrüchte

Sushi with maki and gunkan

Fish and Chips mit Mushy Peas

Fisch

Fish and chips with mushy peas

Gratinierte Austern mit Kräutern und Schalotten

Meeresfrüchte

Oysters gratinated with herbs and shallots

Wildlachs Coho geräuchert auf grünen Pancakes mit pochiertem Ei angerichtet auf einem Teller

Fisch

Smoked wild salmon fillet on pancakes with a poached egg

Seafood Fondue

Fisch

Seafood Fondue

Lachsburger

Fisch

Salmon burger

The Taste Löffel mit der Bayerischen Garnele

Garnelen

The Taste Spoon with the Bavarian Shrimp

Thunfisch Tatar Fingerfood

Fisch

Tuna tartar finger food

Schüssel gefüllt mit Ramen-Suppe und Garnelen

Garnelen

Bavarian shrimp Asian soup ramen-style

Krustentier-Cremesuppe mit Bayerischen Garnelen

Garnelen

Crustacean cream soup with Bavarian prawns

Meeresfrüchte-Platte mit Dips

Meeresfrüchte

Seafood platter with dips

Gebeiztes Saiblings-Filet auf Gurkensalat

Fisch

Marinated char fillet on cucumber salad

Party Garnelen Finger Food

Garnelen

Party shrimp finger food

Zanderfilet mit Dreierlei vom Kürbis

Fisch

Pike perch fillet with three kinds of pumpkin

Bayerische Garnelen im Bierteig mit Süßem-Senf-Dip

Garnelen

Bavarian shrimps in beer batter with sweet mustard dip

Krabbencocktail

Garnelen

Shrimp cocktail

Donburi mit Lachskaviar

Kaviar

Donburi with salmon caviar

Spaghetti Vongole

Meeresfrüchte

Spaghetti Vongole

Hamachi Ceviche auf Teller angerichtet

Fisch

Fresh ceviche

Scholle Finkenwerder Art

Fisch

Plaice Finkenwerder style

Garnelen-Tatar mit Büffelmozzarella

Garnelen

Shrimp tartare with buffalo mozzarella

Garnelen Carpaccio mit Kaviar

Kaviar

Shrimp carpaccio with caviar

Eis mit Kaviar

Kaviar

Ice cream with caviar

Miso Black Cod mit Pak Choi

Fisch

Miso Black Cod with Pak Choi

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