Fish auction writing with auction hammer on blue background
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Fish at auction - your catch of the day

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Be part of our HONEST CATCH fish auction & secure yourself 2 kg of salmon fillets!

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Table with a shrimp paella pan in the center and various tapas, as well as GOOD GAMBA packaging arranged around it. The image shows a red banner with “NEW” on it and writing with
Table with a shrimp paella pan in the center and various tapas, as well as GOOD GAMBA packaging arranged around it. The image shows a red banner with “NEW” on it.

NEW: GOOD GAMBA Your honest shrimp

Your honest shrimp

Sustainably farmed in Spain, with full flavor and a clear conscience.

Sustainably farmed in Spain, with full flavor and a clear conscience.

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Gesplitteter Teller, einerseits mit Tatar mit Büffelmozzarella und auf der anderen Seite mit Garnelencremesuppe mit Garnelenspieß, unten eine blaue Welle
Gesplitteter Teller, einerseits mit Tatar mit Büffelmozzarella und auf der anderen Seite mit Garnelencremesuppe mit Garnelenspieß

What would you like today?

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Seafood for every day or something special?

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Das Bild zeigt eine Hand die eine Garnele knapp über die Wasseroberfläche hält
Das Bild zeigt eine Hand die eine Garnele knapp über die Wasseroberfläche hält

Bavarian shrimps

Bavarian shrimps

Made in Germany

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About the farm

HONEST CATCH - Your seafood online shop for fish and seafood

Our bestsellers

Gelbe Garnelen im Ganzen auf einem Teller mit Eis von oben fotografiert mit dem MSC-Siegel in der unteren linken Ecke
Banana prawn, whole

with head & shell

39,99 €*

39,99 € /kg

Almoxx Fleisch-Filetspitzen auf einem cremefarbenen Teller von oben fotografiert
Fillet tips from alpine cattle & pasture-fed ox

diced

24,99 €*

49,98 € /kg

Black Cod Filet auf einem Teller mit Eis auf hellgrauem Hintergrund

MEER-Rabatt

Black cod fillet

25,99 €*

103,96 € /kg

Ora King Lachsfilet mit Haut auf weißem Teller mit Eis

MEER-Rabatt

Ora King King Salmon Fillet

with skin

from  15,99 €*

Garnelen-Tatar Gambero Rosso auf weißem Teller von oben fotografiert
Tatar di Gambero Rosso

ready for portioning

12,99 €*

129,90 € /kg

Tristan Languste auf weißem Teller, von oben fotografiert, mit MSC-Siegel
Tristan rock lobster tail

In shell

from  16,99 €*

Kanadische Jakobsmuscheln ohne Schale auf Eis auf weißem Teller, mit MSC-Siegel
Canadian scallop

raw mussel meat

from  79,99 €*

Gepulte und entdarmte Bayerische Garnelen auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
Bavarian shrimp, ready to cook

without head & shell, deveined

from  19,99 €*

Fünf Obsiblue Südseegarnelen auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert, mit ASC-Siegel
Obsiblue southern sea shrimp

with head & shell

from  59,99 €*

Fünf argentinische Rotgarnelen ohne Kopf auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert

MEER-Rabatt

Argentine red shrimp, easy peel

headless, deveined

from  7,99 €*

Frische blaue White Tiger Garnelen auf einem Teller mit Eis von oben fotografiert
GOOD GAMBA shrimp, whole

with head & shell

32,99 €*

65,98 € /kg

Rezeptbild mit rohem Lachs, Gurken und Zwiebeln sowie Kapern

Delicious recipes

Discover delicious cooking inspiration for every day

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Beine einer Königskrabbe werden der Länge nach aufgeschnitten in einem Küchenumfeld mit viel Unschärfe im Hintergrund

Tips & tricks

Our tips & tricks for perfect seafood preparation

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What our customers say

Ein Fischer mit Mütze in seiner Kajüte mit blauem Regenmantel

Our promise

Honest seafood - for enjoyment with a clear conscience

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From private customers to starred restaurants

Whether for private enjoyment or professional cuisine - we not only supply private customers, but also catering establishments of all kinds. From country inns to Michelin-starred restaurants, we offer first-class seafood of the highest quality.

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Ein Foto in einem runden Ausschnitt von Thomas Ritzer mit Text des Namens, der Position und der Wirkungsstätte
Sterneköchin Julia Komp mit Namensbeschriftung
Sternekoch Dany Cerf mit Namensbeschriftung
Koch & Geschäftsführer Dominik Damböck von FAIRFAX Express
Sternekoch Jason Grom

Cooking inspiration

Hummer vom Grill

Cooking inspiration

Hummer vom Grill
Draufsicht eines Tellers mit ganzen Garnelen in einer orangefarbenen Buttersoße, garniert mit Petersilie

Garnelen

Shrimp in butter sauce
Cremige Spaghetti mit gebratenen Garnelen auf einem grauen Teller

Garnelen

Creamy shrimp spaghetti
Draufsicht auf einen Teller mit einer Schüssel Thunfischcreme, garniert mit Schnittlauch und Kapern

Fisch

Tuna cream
Ein Teller mit zwei Banh Mis: zwei Stücke vietnamesisches Baguette, jeweils gefüllt mit Garnelen, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chilis. Daneben liegen zwei Limettenspalten.

Garnelen

Bánh Mì with shrimp
Gambas al Ajillo

Garnelen

Gambas al Ajillo
Paella in einer schwarzen Pfanne auf einer grauen Platte getoppt mit ganzen Garnelen und Zitronenspalten

Garnelen

Paella with shrimp
Ein Teller mit Thunfisch Pasta: Mezze Rigate mit Thunfisch, Sardellen, Kapern und Oliven, mit Petersilie garniert

Fisch

Tuna pasta with anchovies
Topshot von einem Teller mit Sous-vide gegartem Thunfisch auf Tomatenrelish, garniert mit Basilikum.

Fisch

Tuna sous vide on tomato relish
Draufsicht auf einen Teller Panzanella mit Sardinen, garniert mit Basilikum

Fisch

Panzanella with sardines