Zwei Hände die mehrere rote Garnelen in die Kamera halten, eine Nahaufnahme

How To - tips & tricks about seafood

Are you wondering how to grill lobster or which fish is best to use for sushi? Here you can find out tips and tricks about our products.

How To Seafood

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Ist Fisch gesund? Alles, was Du wissen musst

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Curing salmon - here's how

Osterbruch-Tafel mit HONEST CATCH Königslachs, einem Lachstatar Gericht-Bild, Ostereier ind einer Grapefruit

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Drei Kaisergranat in grauer Schale auf grauer Fliese fotografiert

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Lachsfilet mariniert auf Erbsenpüree mit goldenem Besteck auf einem festlichen Tisch

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Ein Teller mit Garnelen, Limette, Pilzen, einem Spieß und Kescher und Pak Choi.

Your New Year's Eve dinner with seafood

Ein Teller mit Spaghetti in heller Sauce, garniert mit einer großzügigen Portion schwarzem Kaviar, serviert auf einem weißen Teller.

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Jakobsmuscheln richtig zubereiten - So gelingt die butterzarte Seafood-Spezialität

Grilling scallops - this is how you achieve a butter-tender and delicious speciality

Königskrabbe gekocht wird mit Schere aus Schale gelöst

How to King Crab

Hummer Tail auf Eis liegend

How to prepare lobster correctly

Eine landbasierte Fischzuchtanlage mit mehreren runden Becken, die sich in einer strukturierten Anordnung befinden, umgeben von Vegetation und mit Blick auf das Meer im Hintergrund.

Landbased farming

Frischer Fisch mit silbrig-blauer Haut liegt auf einer Schicht aus Eiswürfeln; ein blaues Siegel mit der Aufschrift

Shock freezing seafood: best quality and freshness

Ein Teller geteilt in 4 Bereiche. Jeder Bereich stellt eine andere Zubereitungsart von Garnelen dar.

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Blaue Garnelen in einem Kescher der Garnelenfarm in Langenpreising

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Marinierte Lachsscheiben mit Haut auf einem Grillrost mit gegrilltem Gemüse und Rosmarin.

How do I grill salmon properly?

Lachsfilet auf dem Grillrost mit Zitrone und Rosmarin mit Flammen im Hintergrund.

Grilling fish - specialties for your barbecue evening

Garnelenspieße mit Marinade auf einem Grillrost mit Flammen.

How do I grill shrimp correctly?

Hummerschwanz auf dem Grill mit Flammen.

How do I grill lobster correctly?

Frisches Fischfilet, serviert mit einem bunten Salat, präsentiert auf einem weißen Teller.​

Why is fish so healthy?

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