Clean Smoke Siegel - Garant für nachhaltig geräucherte Köstlichkeiten

Bei uns dreht sich alles um den unwiderstehlichen Geschmack und die Verantwortung für unsere Umwelt. Ein zentrales Element unseres Versprechens ist das Clean Smoke Siegel, das die Nachhaltigkeit und Qualität unserer geräucherten Produkte belegt.

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Perfekter Seafood Genuss an Ostern

Perfekter Seafood Genuss an Ostern

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Geräuchertes Buttermakrelenfilet in Scheiben mit Kräutern auf weißem Teller angerichtet
Geräuchertes Buttermakrelenfilet "Lardo Art"

geschnitten

8,99 €*

89,90 € /kg

Räucherthunfisch mit Sesammantel, auf weißem Teller fotografiert
Räucherthunfischfilet im Sesammantel

geschnitten

12,99 €*

129,90 € /kg

Geräuchertes Wildlachsfilet
Räucherlachs - Wildlachs Filet “Coho”

geschnitten

14,99 €*

149,90 € /kg

Graved Räucherlachs in Scheiben auf weißem Teller

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Graved Lachs

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Was ist das Clean Smoke Siegel?

Das CleanSmoke Siegel kennzeichnet nachhaltige und gesundheitlich unbedenkliche Produkte, die mit der CleanSmoke-Technologie geräuchert wurden. Bei diesem Verfahren wird der Rauch gereinigt, bevor er mit den Lebensmitteln in Kontakt kommt, wodurch er frei von schädlichen Zusatzstoffen wie Asche, Teer und PAK ist. Zudem ist Clean Smoke ein umweltfreundlicheres Räucherverfahren, da es bis zu 80% weniger CO₂-Emissionen im Vergleich zu herkömmlichen Methoden verursacht und erheblich weniger umweltbelastende Reinigungsmittel benötigt werden. Durch die Verwendung von CleanSmoke können Lebensmittel nachhaltiger, umweltfreundlicher und ressourcenschonender geräuchert werden.

Wir verstehen die Bedeutung des Einklangs zwischen kulinarischem Genuss und ökologischer Verantwortung. Deshalb kooperieren wir eng mit Produzenten, die sich dem Clean Smoke Prinzip verschrieben haben. Durch diese Partnerschaften fördern wir nicht nur nachhaltige Räuchermethoden, sondern setzen auch ein Zeichen für die Wertschätzung von Qualität und Umweltbewusstsein.

Wir laden Dich herzlich ein, die Vielfalt unserer mit dem Clean Smoke Siegel ausgezeichneten Produkte zu entdecken. Freue Dich nicht nur auf den einzigartigen Geschmack erstklassig geräucherter Köstlichkeiten, sondern auch auf das gute Gefühl, eine bewusste Entscheidung für sich selbst und unseren Planeten zu treffen.