Oktopus - aus den kalten Tiefen der Meere

Der Oktopus wächst in den kalten Tiefen der Meere und kann dort seinen einzigartig-feinen Geschmack entwickeln. Er verfügt über ein weißes, besonders feines Fleisch und einen ausgeprägten Geschmack, der in seiner Intensität unübertroffen ist.

Bei HONEST CATCH kannst Du diese Tintenfische online kaufen –Spanischen bzw. australischen Pulpo roh als ganzes Tier oder die küchenfertigen vorgekochte Arme des Oktopus.

Oktopus - aus den kalten Tiefen der Meere

Der Oktopus wächst in den kalten Tiefen der Meere und kann dort seinen einzigartig-feinen Geschmack entwickeln. Er verfügt über ein weißes, besonders feines Fleisch und einen ausgeprägten Geschmack, der in seiner Intensität unübertroffen ist.

Bei HONEST CATCH kannst Du diese Tintenfische online kaufen –Spanischen bzw. australischen Pulpo roh als ganzes Tier oder die küchenfertigen vorgekochte Arme des Oktopus.

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Vorgegarte spanische Oktopusarme auf einem weißen Teller mit grauem Untergrund
Spanische Oktopusarme

vorgekocht

ab  28,99 €*

ganzer Spanischer Oktopus vor weißem Hintergrund fotografiert
Spanischer Oktopus, ganz

roh

ab  59,99 €*

Seafood-Teller (Scalopps, Lachsfilet, Rotgarnelen, Pulpo) auf grauem Hintergrund

Im Angebot

Barbecue Box

ab  38,99 €*

SO SCHMECKT DER APULISCHE PULPO AM BESTEN

1. GANZER PULPO, ROH Den Oktopus über Nacht im Kühlschrank auftauen und ca. 1,5 Stunden kochen. Anschließend nach Belieben teilen und genießen. Alternativ in der Pfanne anbraten. Rohverzehr bitte unverzüglich nach Auftauen des Oktopus.  2. VORGEGARTE OKTOPUS-ARME Die Arme des Pulpo sind vorgegart und sollten zunächst aufgetaut werden. Für höchsten Genuss die Arme sodann mariniert genießen oder auf dem Grill oder in einer Pfanne anbraten.  3. GETRÄNKEBEGLEITUNG Als Getränkebegleitung eignet sich ein gut gekühlter trockener Weißwein.
4. ZUBEREITUNG: Leckere Rezepte mit Pulpo findest Du in unserer Rezeptwelt.

SO SCHMECKT DER APULISCHE PULPO AM BESTEN

1. GANZER PULPO, ROH Den Oktopus über Nacht im Kühlschrank auftauen und ca. 1,5 Stunden kochen. Anschließend nach Belieben teilen und genießen. Alternativ in der Pfanne anbraten. Rohverzehr bitte unverzüglich nach Auftauen des Oktopus.  2. VORGEGARTE OKTOPUS-ARME Die Arme des Pulpo sind vorgegart und sollten zunächst aufgetaut werden. Für höchsten Genuss die Arme sodann mariniert genießen oder auf dem Grill oder in einer Pfanne anbraten.  3. GETRÄNKEBEGLEITUNG Als Getränkebegleitung eignet sich ein gut gekühlter trockener Weißwein.
4. ZUBEREITUNG: Leckere Rezepte mit Pulpo findest Du in unserer Rezeptwelt.

Tintenfischstücke in einem teller eingelegt in Olivenöl und Pfeffer

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Ein Teller mit zwei Banh Mis: zwei Stücke vietnamesisches Baguette, jeweils gefüllt mit Garnelen, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chilis. Daneben liegen zwei Limettenspalten.

Garnelen

Bánh Mì mit Garnelen
Gambas al Ajillo

Garnelen

Gambas al Ajillo
Paella in einer schwarzen Pfanne auf einer grauen Platte getoppt mit ganzen Garnelen und Zitronenspalten

Garnelen

Paella mit Garnelen
Ein Teller mit Thunfisch Pasta: Mezze Rigate mit Thunfisch, Sardellen, Kapern und Oliven, mit Petersilie garniert

Fisch

Thunfisch Pasta mit Sardellen
Topshot von einem Teller mit Sous-vide gegartem Thunfisch auf Tomatenrelish, garniert mit Basilikum.

Fisch

Thunfisch Sous-vide auf Tomatenrelish
Draufsicht auf einen Teller Panzanella mit Sardinen, garniert mit Basilikum

Fisch

Panzanella mit Sardinen