Eine Lachsseite auf Orangenscheiben mit Granatapfelkernen und Petersilie in weihnachtlicher Stimmung präsentiert

Rezepte für jede Jahreszeit

Lass Dich von unseren köstlichen Rezeptideen inspirieren! Entdecke vielseitige Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts mit feinsten Meeresfrüchten, frischem Fisch und hochwertigem Fleisch. Ideal für festliche Anlässe oder schnelle, unkomplizierte Gerichte.

Rezepte

Lass Dich von unseren köstlichen Rezeptideen inspirieren! Entdecke vielseitige Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts mit feinsten Meeresfrüchten, frischem Fisch und hochwertigem Fleisch. Ideal für festliche Anlässe oder schnelle, unkomplizierte Gerichte.

Hamachi auf Zitronen-Kartoffelcreme

Hamachi auf Zitronen-Kartoffelcreme
Gebeizte Lachsfilets auf Apfel-Fenchel-Salat

Gebeizte Lachsfilets auf Apfel-Fenchel-Salat
Jakobsmuschel mit Kaviar und Speck

Jakobsmuscheln mit Kaviar und Speck auf Blumenkohl
Cremiges Risotto auf einem Teller, garniert mit Stücken von Hummerscherenfleisch

Risotto mit Hummer
Drei Jakobsmuscheln, serviert in ihrer Schale mit Safrancreme und Lachskaviar, auf einem Salzbett

Jakobsmuscheln mit Lachskaviar
Austern Rockefeller mit Spinat und Parmesan gratiniert, angerichtet auf grobem Meersalz mit Zitronenspalten

Austern nach Rockefeller Art
Zanderfilet in Fischcurry neben Reis. Garniert mit grünen Chilis und Lorbeerblättern

Fischcurry mit Zanderfilet

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Ein cremiges Orzo-Nudel-Risotto, angerichtet auf einem weißen Teller, belegt mit einem ganzen Kaisergranat (Langoustine)

Meeresfrüchte

Kaisergranat auf Orzo-Nudel-Risotto

Tatar von Lachs mit Avocado und Mango, angerichtet auf einem weißen Teller.

Garnelen

Kaisergranat-Tatar auf Avocado-Mango Salat

Kaisergranat auf einem Bett aus grünem Salat und Frühlingszwiebeln, serviert mit Zitrone.

Meeresfrüchte

Kaisergranat an Mango-Rosenkohl

Entdecke unsere Lieblinge

Mehrere Garnelen angerichtet auf einem hellen Teller, angerichtet mit Chilistücken und Kräutern
Frische blaue White Tiger Garnelen auf einem Teller mit Eis von oben fotografiert

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mit Kopf & Schale

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Fünf argentinische Rotgarnelen ohne Kopf auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert

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Black Tiger Riesengarnelen mit Kopf und Schale auf weißem Teller
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Fünf Obsiblue Südseegarnelen auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert, mit ASC-Siegel
Obsiblue Südseegarnele

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Gekochte orangene Garnelen auf einem Teller mit Eis liegend von oben fotografiert
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Bio Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert, mit Bio-Siegel

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