Mueritz Saiblingskaviar verpackt fotografiert
Mueritz Saiblingskaviar verpackt fotografiert

Saiblingskaviar

23,99 €*

239,90 € / kg

Aus nachhaltiger Produktion

Feiner Geschmack mild gesalzen

Optisch ansprechend bernsteinfarbenes Korn

Süßwasser-Spezialität

Varianten:

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Informationen zu Click & Collect

Produktbeschreibung

Der Saibling lebt in kalten, sauberen Gewässern und wird in Norddeutschland ausschließlich in Aquakultur gehalten. Sowohl der feine Geschmack als auch das feine bernsteinfarbene Korn machen den Saiblingskaviar zu einer einzigartigen Süßwasser-Spezialität. Die für dieses Produkt verwendeten Saiblinge stammen ausnahmslos aus nachhaltiger Produktion und werden in Mecklenburg-Vorpommern verarbeitet. Hier wird der mild gesalzene Rogen von Hand in die Gläser gefüllt und anschließend pasteurisiert.

Der Saibling lebt in kalten, sauberen Gewässern und wird in Norddeutschland ausschließlich in Aquakultur gehalten. Sowohl der feine Geschmack als auch das feine bernsteinfarbene Korn machen den Saiblingskaviar zu einer einzigartigen Süßwasser-Spezialität. Die für dieses Produkt verwendeten Saiblinge stammen ausnahmslos aus nachhaltiger Produktion und werden in Mecklenburg-Vorpommern verarbeitet. Hier wird der mild gesalzene Rogen von Hand in die Gläser gefüllt und anschließend pasteurisiert.

Inhaltsstoffe

Varianten: 100 g

 

Zutaten: Saiblingrogen (Salvelinus spp.), Salz

 

Allergene: Fisch

 

Auftauhinweis: 

  • Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit: 

Lagere dieses Produkt bei mindestens 0° bis +3°C. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)617/146
Fett (g)27,0
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 3,0
Kohlenhydrate (g)0
- davon Zucker (g)0
Eiweiß (g)27,0
Salz (g)4,0

Herkunft

Saiblingskaviar der Firma SICHER aus Kärnten an. Der “Sicher Kärtnten Kaviar” ist in vielen renommierten Top-Gastroniestätten der “Spitzenposition” der Speisekarte. Herkunftsland: Österreich

Verpackung & Versand

Bewertungen

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