Osterbrunch-Bild mit HONEST CATCH Königslachs, Lachstatar und Garnelen im Spargelsalat

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Bayerische Garnelen-Asiasuppe im Ramen-Style

MEER-Rabatt

Bavarian Shrimp Asia Soup

CHF 11.99*

CHF 29.98 /kg

Wagyu Rinderfilet Steak auf Teller fotografiert
Wagyu fillet steak

Dry-aged

CHF 64.99*

CHF 433.27 /kg

Geräuchertes Wildlachsfilet
Smoked wild salmon fillet “Coho”

Cut

CHF 17.99*

CHF 179.90 /kg

Skrei Loin auf weißem Teller
Cod loin

with skin

CHF 39.99*

CHF 57.13 /kg

Räucherlachs, Buttermakrele und geräucherter Thunfisch jeweils auf hellen Teller präsentiert

On sale

Smoked Fish Box II

CHF 34.99*

 

CHF 39.99*

yammi Pistazien-Cremeeis mit Bio-Siegel auf hellem Hintergrund fotografiert
Pistachio ice cream

from  CHF 4.60*

yammi Stracciatella Cremeeis mit Bio-Siegel auf hellem Hintergrund fotografiert
Stracciatella ice cream

from  CHF 4.60*

yammi Erdbeer Sorbet-Eis mit Bio-Siegel auf hellgrauem Hintergrund
Strawberry Sorbet

from  CHF 4.60*

Geöffnete Lachskaviar Dose

On sale

Salmon caviar - First Harvest

Yarra Valley Premium Caviar

from  CHF 33.99*

Garnelen Gyoza auf einem hellen Teller fotografiert
Shrimp Gyoza

Steamed and lightly grilled

CHF 7.99*

CHF 39.95 /kg

Rinderfilet Prime vom Almrind von oben auf hellem Teller fotografiert
Beef fillet from Bavarian Prime Alpine cattle

Center cut, dry aged

CHF 34.99*

Vorgegarte spanische Oktopusarme auf einem weißen Teller mit grauem Untergrund
Spanish octopus arms

pre-cooked

from  CHF 32.99*

Ausgelöster kanadischer Hummer auf einem weißen Teller

MEER-Rabatt

Canadian lobster

tail & claws meat, raw

from  CHF 34.99*

Zanderfilet von oben fotografiert
Zander fillets

with skin

CHF 19.99*

CHF 79.96 /kg

Waldschwein Schnitzel 2 Stück auf hellgraeum Teller fotografiert von oben mit Bio-Siegel in der linken unteren Ecke

On sale

Schnitzel from Bavarian organic forest pig

CHF 13.49*

 

CHF 14.99*

CHF 51.88 /kg

Waldschwein Schweinebraten Stück auf hellgrauem Teller liegend von oben fotografiert mit Bio-Siegel in der unteren rechten Ecke
Roast from Bavarian organic forest pig

CHF 36.99*

CHF 45.11 /kg

Geräucherte Königslachsseite fertig verpackt
Ora King smoked king salmon side

cut

from  CHF 84.99*

Miesmuscheln auf einem Teller von oben fotografiert auf weißem Hintergrund
Mussels

with shell, pre-cooked

CHF 9.99*

CHF 9.99 /kg

Muschel-Mix mit Miesmuscheln und Teppichmuscheln auf einem Teller liegend
Shellfish Mix

with shell, pre-cooked

CHF 8.99*

CHF 22.48 /kg

Fünf argentinische Rotgarnelen ohne Kopf auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert

MEER-Rabatt

Argentine red shrimp, easy peel

headless, deveined

from  CHF 9.99*

Black Cod Filet auf einem Teller mit Eis auf hellgrauem Hintergrund

MEER-Rabatt

Black cod fillet

CHF 27.99*

CHF 111.96 /kg

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Ein Teller mit zwei Banh Mis: zwei Stücke vietnamesisches Baguette, jeweils gefüllt mit Garnelen, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chilis. Daneben liegen zwei Limettenspalten.

Garnelen

Bánh Mì with shrimp
Gambas al Ajillo

Garnelen

Gambas al Ajillo
Paella in einer schwarzen Pfanne auf einer grauen Platte getoppt mit ganzen Garnelen und Zitronenspalten

Garnelen

Paella with shrimp
Ein Teller mit Thunfisch Pasta: Mezze Rigate mit Thunfisch, Sardellen, Kapern und Oliven, mit Petersilie garniert

Fisch

Tuna pasta with anchovies
Topshot von einem Teller mit Sous-vide gegartem Thunfisch auf Tomatenrelish, garniert mit Basilikum.

Fisch

Tuna sous vide on tomato relish
Draufsicht auf einen Teller Panzanella mit Sardinen, garniert mit Basilikum

Fisch

Panzanella with sardines
Confierter Hamachi auf Tomaten-Bohnensalat mit Kresse-Garnitur

Fisch

Confit hamachi on tomato and bean salad
Roher Hamachi Scheiben auf einem weißen Teller mit Kapern, Kumquats und einem Yuzu-Calamansi Dressing

Fisch

Hamachi sashimi with capers and kumquats
Hamachi auf Zitronen-Kartoffelcreme

Fisch

Hamachi on lemon-potato cream
Gegrillte Calamari in Olivenöl und gehackter Petersilie in einer Gusspfanne.

Meeresfrüchte

Grilled calamari with salsa verde