Garnelentatar mit Büffelmozzarella und gehackten Pistazien auf einem weißen Teller

Exclusive Seafood Delicacies

Welcome to the world of culinary excellence with our Exclusive Seafood Delicacies Collection. Here we present exquisite seafood for special occasions and discerning connoisseurs. Let yourself be enchanted by exquisite delicacies such as European lobster, the finest caviar, impressive king crab legs and delicate abalone. Each speciality in this collection stands for the highest quality and exclusive taste experiences that will indulge your senses and make every occasion unforgettable. Experience the fascination of the best seafood the ocean has to offer.

Exclusive Seafood Delicacies

Welcome to the world of culinary excellence with our Exclusive Seafood Delicacies Collection. Here we present exquisite seafood for special occasions and discerning connoisseurs. Let yourself be enchanted by exquisite delicacies such as European lobster, the finest caviar, impressive king crab legs and delicate abalone. Each speciality in this collection stands for the highest quality and exclusive taste experiences that will indulge your senses and make every occasion unforgettable. Experience the fascination of the best seafood the ocean has to offer.

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umai HERITAGE Caviar Dose auf hellem Hintergrund geöffnet mit Ansicht auf Caviar
umai caviar “Heritage”

Baerri & Oscietra by N25 | 10 g - 500 g

from  18,99 €*

Ein Black-Cod Filet auf einem Teller mit MSC-Siegel im linken unteren Bereich
Alaskan black cod

with skin | 150 g, 1 kg

from  14,99 €*

Fünf geöffnete australische Greenlip Abalone auf Eis auf weißem Teller von oben
Australian Greenlip Abalone

with shell | 1 kg

79,99 €*

79,99 € /kg

Soft-Shell Crab auf Eis, auf einem Teller liegend
Soft Shell Crab

ready to cook | 800 g

49,99 €*

62,49 € /kg

GOOD GROUPER Zackenbarsch Kopf auf einem Teller liegend von oben fotografiert

Sold out

GOOD GROUPER Head

from our own farm | 600 g

9,99 €*

16,65 € /kg

Ora King Königslachsseite auf weißem Teller

Sold out

Ora King king salmon side

with skin | 1.1 kg - 1.9 kg

from  109,99 €*

Norwegische Königskrabbenbeine gekocht auf weißem Teller

Sold out

Norwegian king crab, cooked

Legs & scissors | 360 g

74,99 €*

208,31 € /kg

Tristan Languste angerichtet auf Teller, mit MSC-Siegel
Tristan rock lobster

with head & shell | 400 g, 500 g

from  34,99 €*

Kanadische Jakobsmuscheln ohne Schale auf Eis auf weißem Teller, mit MSC-Siegel
Canadian scallop

raw mussel meat | 1 kg

from  89,99 €*

Zusammenstellung der Seafood-Boil-Rezepte-Produkte mit Garnelen, Muscheln, Rezeptkarte und Krabbenbeine in einer HONEST CATCH Versandbox

Sold out

Seafood Boil cooking box

For 5 people

from  138,99 €*

Filet des bretonischen Seeteufels ohne Haut auf Eis

Sold out

Breton monkfish fillet

without skin | 200 g - 400 g

from  19,99 €*

Schneekrabbe Cocktailscheren auf Teller fotografiert

Sold out

Snow Crab - Cocktail Scissors

steamed | 300 g

49,99 €*

166,63 € /kg

Schwertmuscheln auf Teller liegend von oben fotografiert

Sold out

Razor clams

with shell, pre-cooked | 250 g

17,99 €*

71,96 € /kg

Eine Lachsseite auf einer hellgrauen Servierschale auf grauem Hintergrund von oben fotografiert
New Zealand king salmon side

with skin & pin bones | 1 kg - 1.5 kg

from  79,99 €*

akobsmuscheln ohne Schale auf Eis auf weißem Teller

Sold out

French scallop

Scallop meat | 500 g

54,99 €*

109,98 € /kg

umai Caviar Dosen mit Perlmuttlöffel für Kaviar vor hellgrauem Hintergrund

On sale

umai caviar tasting packages

umai Modern & Heritage incl. spoon | 2 x 10 g - 2 x 50 g

from  38,49 €*

Eine Brunchszene mit einer Champagnerflasche

On sale

Champagne Brunch Set

For 2 people

from  68,99 €*

Rinderfilet Prime vom Almrind von oben auf hellem Teller fotografiert

Sold out

Beef fillet from Bavarian Prime Alpine cattle

Center-Cut, Dry Aged | 200 g

34,99 €*

174,95 € /kg

2 Rehrücken-Filets auf einem weißen Teller auf einer grauen Fliese liegend von oben fotografiert

Sold out

Venison loin

boneless | 300 g

49,99 €*

166,63 € /kg

Eine ausgelöste Rehkeule auf einem weißen Teller auf hellgrauem Hintergrund von oben fotografiert

Sold out

Venison haunch

boneless | 800 g

49,99 €*

62,49 € /kg

Eine Fischfilet-Seite eingeschweißt auf einer hellgrauen Fläche fotografiert mit MSC-Siegel

Sold out

French Toothfish

with skin | 1.1 - 1.4 kg

from  129,99 €*

Eine Flasche Francis-Orban-Brut-Rose-Champagner auf hellgrauem Hintergrund
Francis Orban Brut Rosé Champagner

Champagne Francis Orban | 750 ml

40,99 €*

54,65 € /l

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Ein Teller mit drei Onigiris mit Thunfisch, daneben steht eine kleine Schüssel mit Sojasoße und Sesamsaat

Fisch

Tuna Onigiri
zwei Black Cod Filets, die auf grünem Spargel, Erbsen und Reis liegen und mit einer Miso-Butter-Soße beträufelt sind.

Fisch

Black cod on asparagus with miso butter sauce
Ein Teller mit Garnelen, grünem und weißen Spargel und Chili aus dem Wok mit Sesamsaat garniert und einer Spalte Limette daneben.

Garnelen

Asparagus and shrimp wok with chili and ginger
ein Teller mit einem Carpaccio aus Jakobsmuscheln und Passionsfrüchten, garniert mit Basilikum und Kräutern.

Meeresfrüchte

Scallop Carpaccio
ein Teller, auf dem zwei gebratene Lachsfilets auf weißem Spargel mit Bärlauch-Hollandaise liegen

Fisch

Salmon with asparagus and wild garlic hollandaise
ein Teller mit Lachs Carpaccio, Gurken- und Radieschenstückchen, und Kresse in einer Zitrus-Soja-Marinade

Fisch

Salmon Carpaccio
Eine Schüssel mit Sepia in Tomatensauce, serviert mit Petersilie und einer krossen Scheibe Brot

Meeresfrüchte

Cuttlefish in Tomato Sauce
Räucherlachs an Marktsalat mit Orangendressing

Fisch

Smoked salmon on market salad with orange dressing
Ein Teller mit einem halben überbackenem Hummer auf Spinat und gebratenen Champignons.

Meeresfrüchte

Lobster Thermidor
Lachs in Blätterteig, garniert mit Dill und Zitrone, auf weißem Teller und grauem Hintergrund

Fisch

Salmon in puff pastry