Produktbeschreibung
Mit dem Vorteilspack des Carpaccio di Gambero Rosso hast Du jederzeit einen Vorrat an leckerem Carpaccio in Deiner TK-Truhe. Damit bist Du bestens für jeden kulinarischen Anlass gewappnet - egal ob spontaner Besuch, Familienfeiern oder ein besonderes Essen an den Feiertagen, in wenigen Minuten ist das Carpaccio verzehrfertig und wird Deine Gäste begeistern. Die Gambero Rosso lebt in den Gewässern der Adria in einer Tiefe von 700 Metern unter dem Meeresspiegel. Dort entwickelt sie ein besonders charakteristisches, süßliches Aroma, weswegen sie von der Sternegastronomie auf der ganzen Welt gefeiert wird. Dieser außergewöhnliche Geschmack kommt besonders roh als Carpaccio zur Geltung und ist ein echtes kulinarisches Highlight.
Die Zubereitung des Carpaccios ist maximal einfach. Nimm es vorsichtig aus der Verpackung, ziehe das Schutzpapier von einer Seite ab und lege es auf einen Teller. Entferne die zweite Folie und lass es bei Zimmertemperatur circa 10 Minuten auftauen. Dann kannst Du es nach Deinen Wünschen toppen, beispielsweise mit einem guten Olivenöl, Salzflocken und etwas Pfeffer. Ein besonderes Highlight ist das Carpaccio mit Yuzu und Kaviar.
Mit dem Vorteilspack des Carpaccio di Gambero Rosso hast Du jederzeit einen Vorrat an leckerem Carpaccio in Deiner TK-Truhe. Damit bist Du bestens für jeden kulinarischen Anlass gewappnet - egal ob spontaner Besuch, Familienfeiern oder ein besonderes Essen an den Feiertagen, in wenigen Minuten ist das Carpaccio verzehrfertig und wird Deine Gäste begeistern. Die Gambero Rosso lebt in den Gewässern der Adria in einer Tiefe von 700 Metern unter dem Meeresspiegel. Dort entwickelt sie ein besonders charakteristisches, süßliches Aroma, weswegen sie von der Sternegastronomie auf der ganzen Welt gefeiert wird. Dieser außergewöhnliche Geschmack kommt besonders roh als Carpaccio zur Geltung und ist ein echtes kulinarisches Highlight.
Die Zubereitung des Carpaccios ist maximal einfach. Nimm es vorsichtig aus der Verpackung, ziehe das Schutzpapier von einer Seite ab und lege es auf einen Teller. Entferne die zweite Folie und lass es bei Zimmertemperatur circa 10 Minuten auftauen. Dann kannst Du es nach Deinen Wünschen toppen, beispielsweise mit einem guten Olivenöl, Salzflocken und etwas Pfeffer. Ein besonderes Highlight ist das Carpaccio mit Yuzu und Kaviar.
Inhaltsstoffe
Herkunft
Die Gambero Rosso heißt mit lateinischem Fachbegriff Aristaeomorpha foliacea. Die rubinrote Delikatesse wird mit Schleppnetzen gefischt (FAO 37.2.2) und direkt auf dem Fischerboot gefroren, um den einzigartigen Geschmack der Tiefsee in Sashimi-Qualität zu konservieren.
Verpackung & Versand
Bewertungen
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