Fisch, Meeresfrüchte & Fleisch zum Grillen

Ob saftige Garnelen, edle Hummer, zarte Fischfilets oder feines Fleisch - bei HONEST CATCH erwarten Dich Genussmomente der Extraklasse! Die Produkte stammen ausschließlich von Unternehmen, die den höchsten Ansprüchen an Nachhaltigkeit, Qualität und Geschmack entsprechen. In unserem Online-Shop findest Du eine große Auswahl an Grill-Spezialitäten für Dein nächstes Dinner unter freiem Himmel oder Deine nächste Grillparty.

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Trüffelsauce
Trüffelsauce "La Tartufata"

CHF 9.99*

CHF 83.25 /kg

Zitronen-Rosmarin Sauce in der Glasflasche
Citric Rosemary Sauce

Zitrus-Rosmarinsauce mit Orange, Ananas, Zitrone und Senf

CHF 11.99*

CHF 49.96 /kg

Seelachs Filet mit Haut von oben auf Teller mit Eis fotografiert

Ausverkauft

Seelachs, Filet

mit Haut

CHF 7.99*

CHF 57.07 /kg

Spicy Mexican Salsa
Spicy Mexican Salsa

Scharfe rote Salsa mit roten Jalapeno, Paprika und Tomaten

CHF 11.99*

CHF 49.96 /kg

Fresh Tomatillo & Lime Salsa in der Glasflasche
Fresh Tomatillo & Lime Salsa

Grüne Salsa mit Tomatillos, Gurke, Limette & Jalapeno

CHF 10.99*

CHF 45.79 /l

Schneekrabbe Cocktailscheren auf Teller fotografiert

Ausverkauft

Schneekrabbe - Cocktailscheren

gedämpft

CHF 59.99*

CHF 199.97 /kg

Kanadischer Hummer-Tail fotografiert auf weißem Teller

MEER-Rabatt

Kanadischer Hummerschwanz

in Schale

CHF 22.99*

CHF 19.16 /100g

Bio Lachsfilet aus Schottland

MEER-Rabatt

Bio Lachsfilet

mit Haut

CHF 9.99*

Steak vom Bavarian Prime Entrecote Dry Aged (Almrind) von oben fotografiert
Entrecote vom Bavarian Prime Almrind

Rib Eye, Dry Aged

ab  CHF 33.99*

T-Bone Steak von oben auf hellem Teller fotografiert
T-Bone Steak vom Almrind

Dry Aged

CHF 79.99*

CHF 88.88 /kg

Rinderfilet Prime vom Almrind von oben auf hellem Teller fotografiert
Rinderfilet vom Bavarian Prime Almrind

Center-Cut, Dry-Aged

ab  CHF 34.99*

Roastbeef Prime vom Almoxx von oben fotografiert
Roastbeef vom Bavarian Prime Almrind

Dry-Aged

ab  CHF 33.99*

Steak vom Weideochsen Entrecote von oben fotografiert
Entrecote vom Weideochsen

Rib Eye, Wet-Aged

ab  CHF 27.99*

Roastbeef vom Weideochsen von oben auf hellem Teller fotografiert
Roastbeef vom Weideochsen

Wet-Aged

ab  CHF 27.99*

Rinderfilet vom Weideochsen von oben fotografiert
Rinderfilet vom Weideochsen

Center Cut, Wet-Aged

ab  CHF 29.99*

Habanero Mango Aioli im Glas

Ausverkauft

Habanero Mango Aioli

Scharfe Mango Aioli

CHF 15.99*

CHF 54.95 /kg

Drei ganze apulische Calamari auf rundem Teller von oben fotografiert

Ausverkauft

Apulische Calamari, ganz

roh

CHF 19.99*

CHF 49.98 /kg

Apulische Sardellen im Butterfly-Schnitt auf einem weißen Teller von oben fotografiert

Im Angebot

Apulische Sardellenfilets

CHF 19.99*

 

CHF 24.99*

CHF 79.96 /kg

Wagyu Burger Patties auf hellgrauem Teller fotografiert
Wagyu Burger Patties

Dry-Aged

ab  CHF 15.99*

Ganze Landbased Lachsseite auf weißem Teller

Ausverkauft

Färöer Lachsseite

mit Haut

CHF 54.99*

CHF 39.28 /kg

Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller
Wagyu Roastbeef

Dry-Aged

CHF 94.99*

CHF 316.63 /kg

Wagyu Japanese Cut Steaks auf Teller fotografiert
Wagyu Japanese Cut

Dry-Aged

CHF 29.99*

CHF 230.69 /kg

Wagyu Australian Cut Steak auf Teller liegend fotografiert
Wagyu Australian Cut

Dry-Aged

CHF 59.99*

CHF 187.47 /kg

Hochwertige Grillspezialitäten von HONEST CATCH

Bei HONEST CATCH garantieren wir erstklassige Fisch- und Seafood-Spezialitäten sowie exquisite Fleischwaren, die kulinarische Höchstleistung bieten. Genieße Delikatessen mit gutem Gewissen. Wir setzen auf nachhaltigen Fang und Zucht, was auch viele Top Gastronom:innen schätzen. Bestelle bequem von zu Hause aus und erhalte Deine hochwertigen Grilldelikatessen direkt an die Haustür geliefert. In unserem Onlineshop haben wir eine breite Palette an erlesenen Fischarten, Meeresfrüchten und exklusiven Fleischspezialitäten wie Wagyu-Beef – bestens geeignet für Deinen Grill.

Wo finde ich Tipps zum Grillen von Seafood?

Wir möchten natürlich garantieren, dass Dir Deine Seafood-Spezialitäten auf dem Grill gelingen. In unserer Genusswelt findest Du viele How To's, die Antworten zu Themen wie richtige Vorbereitung von Seafood, korrekten Zeit- und Gradangaben sowie weitere Fragen rund ums Grillen, geben.

Wie wird bei HONEST CATCH Nachhaltigkeit bei Grillspezialitäten garantiert?

Wir achten auf artgerechte Tierhaltung, wegweisende Nachhaltigkeitskonzepte und Qualitätsstandards, die die gesetzlichen Anforderungen übertreffen. Ob Fleisch oder Fisch – wir achten auf Waren aus nachhaltiger Zucht beziehungsweise nachhaltigem Fang.

Was sind die Bestseller bei den Grillspezialitäten von HONEST CATCH?

Zu den Favoriten auf dem Grill gehören bei HONEST CATCH ganz klar die Bayerischen Garnelen, zarte Oktopusarme, saftige Lachsfilets und edle Albacore Thunfisch Steaks. Auch unsere Doradenfilets, Hummerschwänze und die besonders feinen Obsiblue Garnelen sind echte Highlights. Wer neben Seafood auch Lust auf Fleisch hat, wird bei unseren Steaks vom Rind und Schwein fündig. Natürlich gibt’s noch viele weitere Produkte, die sich perfekt zum Grillen eignen – da ist für jeden was dabei!

Warum sollte ich meine Grillspezialitäten bei HONEST CATCH kaufen?

HONEST CATCH steht für Meeresfrüchte und Fisch von höchster Qualität. Nicht umsonst beliefern wir nicht nur Endkunden, sondern auch verschiedene Sternerestaurants in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Bei den Produkten in unserem Sortiment legen wir nicht nur besonderen Wert auf einen einzigartigen Geschmack, sondern auch auf die Herkunft und die Aufzuchtbedingungen.

Kann ich bei HONEST CATCH nur gefrorene Grillspezialitäten kaufen?

Ja, bei HONEST CATCH fokussieren wir uns bewusst auf tiefgefrorene Spezialitäten – und das aus gutem Grund! Tiefkühlprodukte bieten nicht nur maximale Frische und Qualität, sondern auch Flexibilität: Du kannst ganz einfach auf Vorrat einkaufen und genau dann genießen, wenn es Dir passt. Unsere Meeresfrüchte und Fleischprodukte werden direkt nach dem Fang bzw. der Verarbeitung eingefroren – so bleiben Geschmack, Textur und Nährstoffe optimal erhalten. Für Dich heißt das: höchste Genussmomente, ganz ohne Kompromisse!

Welche Gewürze von HONEST CATCH sollte ich zu meinen Grillspezialitäten kaufen?

Wir empfehlen Citric Rosemary Sauce, Fresh Tomatillo & Lime Salsa und Five Spices Teriyaki Sauce. Alle Saucen können sowohl als Marinade, als auch als Würzsauce genutzt werden. Alternativen findest Du in unserem Shop unter Feinkost. In unserer Rezeptwelt findest Du ebenfalls Inspiration zum Selbermachen.

Welchen Wein sollte ich passend zu meinen Grillspezialitäten wählen?

Zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten empfehlen sich frische, säurebetonte Weißweine wie ein Sauvignon Blanc, Riesling oder Grüner Veltiner. Mit unseren Wagyu- und Fleischspezialitäten harmonieren Pinot Noir und andere Rotweine mit feiner und eleganter Struktur.

Welche Grillart eignet sich am besten – Holzkohle oder Gas?

Holzkohle verleiht Fisch & Meeresfrüchten ein rauchiges Aroma, während Gasgrills mehr Temperaturkontrolle bieten. Pro-Tipp: Wer Holzkohle nutzt, kann mit gewässertem Zitronenholz oder Kräuterzweigen (Rosmarin, Thymian) aromatisieren.