Ein Gyoza mit Stäbchen gehalten welches gerade in einer Schale mit Sojasoße gedippt wurde

Asian fish specialties & delicacies

Join us on a culinary journey to Asia! Discover the diversity of Asian cuisine - from delicious sashimi fish and gyoza to sushi shapes and delicacies such as roasted sesame oil. Get authentic enjoyment from the Far East straight to your home!

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Sashimi Filets mit Thunfisch, Lachs und Hamachi Filets auf weißem Teller fotografiert

On sale

Sashimi fish box

Perfect for sushi | Loch Duart salmon, Saku block, and Hamachi fillet

CHF 71.99*

 

CHF 80.95*

CHF 105.87 /kg

Black Cod Filet auf einem Teller mit Eis auf hellgrauem Hintergrund

MEER-Rabatt

Black cod fillet

with skin | 2 x 125 g

CHF 35.99*

CHF 143.96 /kg

Nori Algenblatt auf hellgrauem Hintergrund

Sold out

Nori seaweed

10 pieces

CHF 10.99*

Thunfisch Saku Block auf Teller.
Tuna Saku Block

Sashimi quality | 200 g

CHF 24.99*

CHF 124.95 /kg

Sushi Form Maki Verpackung auf hellem Hintergrund fotografiert
Sushi molds

Maki and nigiri

from  CHF 6.99*

Verpackung für japanische Wasabi Paste von vorne fotografiert

Sold out

Wasabi Paste

42 g

CHF 6.99*

CHF 16.64 /100g

Zwei Stücke eines Hamachi Loins auf einem Teller, ASC-Logo im unteren Eck

Sold out

Hamachi Yellowtail Kingfish Loin

without skin | 500 g, 600g

from  CHF 54.99*

Garnelen Gyoza auf einem hellen Teller fotografiert
Shrimp Gyoza

steamed | 200 g (8 pieces)

CHF 7.99*

CHF 39.95 /kg

Reisessig-Flasche von vorne fotografiert mit Blick auf das Schmuck-Etikett

Sold out

Rice vinegar

200 ml

CHF 13.99*

CHF 69.95 /l

Rohes Hamachi Kingfish Filet liegt auf einem weißen Teller, von oben fotografiert, mit ASC-Siegel
Hamachi Yellowtail Kingfish Fillet

without skin | 100 g - 120 g

from  CHF 14.99*

Geröstetes Sesamöl mit Vorderansicht auf Etikett mit japanischen Schriftzeichen

Sold out

Roasted sesame oil

Cold-pressed | 65 ml

CHF 17.99*

CHF 27.68 /100ml

Shiro Miso Paste von vorne fotografiert

Sold out

Miso paste

100 g

CHF 6.99*

CHF 69.90 /kg

Yuzu Saft von vorne fotografiert
Yuzu juice “Kitomura”

100% direct juice | 100 ml

CHF 20.99*

CHF 209.90 /l

Yuasa Tamari Sojasauce in Flasche von vorne fotografiert
Yuasa Tamari soy sauce

matured in cedar wood barrels | 300 ml

CHF 24.99*

CHF 83.30 /l

HONEST CATCH Thunfisch Steak auf weißem Teller

MEER-Rabatt

Yellowfin tuna steak

Sashimi quality

from  CHF 19.99*

Flasche Shimousa Sojasauce mit minimalistischem Etikett in Cremefarben und schwarzen japanischen Schriftzeichen.
Soy sauce "Shimousa"

200 ml

CHF 15.99*

CHF 79.95 /l

Bayerische Garnelen-Asiasuppe im Ramen-Style

MEER-Rabatt

Bavarian Shrimp Asia Soup

400 g

CHF 11.99*

CHF 29.98 /kg

Fünf geöffnete australische Greenlip Abalone auf Eis auf weißem Teller von oben
Australian Greenlip Abalone

with shell | 1 kg

CHF 99.99*

CHF 99.99 /kg

GOOD GROUPER Zackenbarsch Halsstücke von oben fotografiert

Sold out

GOOD GROUPER Collar

from our own farm | 2 x 125 g

CHF 15.99*

CHF 63.96 /kg

Glasflasche Belberry Yuzuessig mit hellem Etikett und silbernem Deckel, leuchtend gelbe Flüssigkeit – edler Fruchtessig aus Yuzu.
Japanese Yuzu Vinegar

200 ml

CHF 15.99*

CHF 79.95 /l

Geöffnete goldene Dose Yarra Valley Lachskaviar Shoyu mit schwarzem Etikett und sichtbaren orangenen Lachskaviar-Perlen.
Salmon caviar - soy

Yarra Valley Premium Caviar | 25 g, 85 g

from  CHF 38.99*

GOOD GROUPER Zackenbarsch Kopf auf einem Teller liegend von oben fotografiert

Sold out

GOOD GROUPER Head

from our own farm | 600 g

CHF 9.99*

CHF 16.65 /kg

3 mal Lachskaviar mit geöffneter Dose

On sale

Salmon caviar tasting package

Yarra Valley Caviar | First Harvest, Soy & Smoked

CHF 89.99*

 

CHF 112.97*

CHF 1,058.71 /kg

Geöffnete Lachskaviar Dose
Salmon caviar - First Harvest

Yarra Valley Premium Caviar | 30 g, 100 g

from  CHF 36.99*

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Ein Teller mit drei Onigiris mit Thunfisch, daneben steht eine kleine Schüssel mit Sojasoße und Sesamsaat

Fisch

Tuna Onigiri
zwei Black Cod Filets, die auf grünem Spargel, Erbsen und Reis liegen und mit einer Miso-Butter-Soße beträufelt sind.

Fisch

Black cod on asparagus with miso butter sauce
Ein Teller mit Garnelen, grünem und weißen Spargel und Chili aus dem Wok mit Sesamsaat garniert und einer Spalte Limette daneben.

Garnelen

Asparagus and shrimp wok with chili and ginger
Soup Dumpling

Garnelen

Soup Dumpling Lasagna
Ein Teller mit zwei Banh Mis: zwei Stücke vietnamesisches Baguette, jeweils gefüllt mit Garnelen, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chilis. Daneben liegen zwei Limettenspalten.

Garnelen

Bánh Mì with shrimp
Knackige Garnelen aus dem Airfryer auf Kokosreis mit Koriander, Chili und Limettenscheiben

Garnelen

Asian prawns from the airfryer with coconut rice
Frische Lachsbowl mit Avocado, Reis, Edamame und Sesam, farbenfroh angerichtet im modernen Bowl-Stil.

Fisch

Salmon bowl