Bio Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
Blacktiger Garnelen Bio im Größenvergleich auf weißem Teller
Bio Black Tiger Garnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
Ganze Bio Black Tiger Garnele von der Seite
Bio Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
Blacktiger Garnelen Bio im Größenvergleich auf weißem Teller
Bio Black Tiger Garnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
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Bio Black Tiger Riesengarnelen, easy peel

ohne Kopf, entdarmt

24,99 €*

62,48 € / kg

Unsere Bio Black Tiger Riesengarnelen werden artgerecht und nachhaltig in einer EU-biozertifizierten Farm mit vorbildlichem Charakter in Südvietnam gezüchtet. Bei der Auswahl der Farm war es uns besonders wichtig, auf geringe Besatzdichten und auf den absoluten Verzicht von chemischen Zusätze zu achten. Die Riesengarnelen ernähren sich ausschließlich natürlich, ohne Zugabe von Futtermitteln. Dadurch tragen wir zum Schutz der Mangroven bei.

 

Infos zu Größe & Stückzahl findest Du unter Inhaltsstoffe.

Bio-Qualität

Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe

Mit Rückenschnitt, abgetrennter Kopf und entdarmt

Varianten:

In den Warenkorb Ausverkauft Menge nicht verfügbar
Informationen zu Click & Collect

Produktbeschreibung

Garnelengenuss in zwei Größen


Die Bio Black Tiger Riesengarnele kommt bereits ohne Kopf und entdarmt zu Dir. Wie ihr Name schon verrät, lässt sich diese Art von Garnele leicht schälen, da die Schale im unteren Bereich der Garnele aufgetrennt wurde. Ihre zarte Textur und der delikate Geschmack machen die Bio Black Tiger Garnelen zu einer begehrten Delikatesse in der Feinschmeckerwelt. Wähle die Größe M für Pasta, Risotto oder Salate. Als Hauptgericht empfehlen wir die Größe XL gegrillt oder gebraten. Geschmacklich sind die zwei Varianten absolut identisch. Die Garnelen entfalten bei jeder Zubereitungsart ein harmonisches Zusammenspiel aus Meeresaroma und Saftigkeit. Zum Schutz der einzelnen gefrorenen Garnelen sind diese mit einer 20 %igen Schutzeisglasur überzogen.

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Bio Black Tiger Riesengarnelen: Natürlich, Nachhaltig, Einzigartig


Die Einzigartigkeit unserer Bio Black Tiger Riesengarnele liegt in ihrer Herkunft. Jeder Bissen erzählt die Geschichte des respektvollen Umgangs mit der Umwelt und einer einmaligen Hingabe zur erstklassigen Qualität. In der malerischen Kulisse Südvietnams gedeihen diese Riesengarnelen auf einer Farm, die nicht nur für ihre exzellente Bio-Qualität, sondern auch für ihre vorbildliche soziale Verantwortung bekannt ist. Auf der einen Seite wird bei der Aufzucht dieser besonderen Leckerbissen konsequent auf sämtliche Zusatzstoffe und Futtermittelzusätze verzichtet. Auf der anderen Seite wird die örtliche Bevölkerung, welche sich fürsorglich um diese Meeresbewohner kümmert, im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Zuchtbetrieben, fair entlohnt.

Perfekt geeignet für:

Grillbegeisterte

Deine Pfannen

leckere Pasta-Gerichte

Garnelengenuss in zwei Größen


Die Bio Black Tiger Riesengarnele kommt bereits ohne Kopf und entdarmt zu Dir. Wie ihr Name schon verrät, lässt sich diese Art von Garnele leicht schälen, da die Schale im unteren Bereich der Garnele aufgetrennt wurde. Ihre zarte Textur und der delikate Geschmack machen die Bio Black Tiger Garnelen zu einer begehrten Delikatesse in der Feinschmeckerwelt. Wähle die Größe M für Pasta, Risotto oder Salate. Als Hauptgericht empfehlen wir die Größe XL gegrillt oder gebraten. Geschmacklich sind die zwei Varianten absolut identisch. Die Garnelen entfalten bei jeder Zubereitungsart ein harmonisches Zusammenspiel aus Meeresaroma und Saftigkeit. Zum Schutz der einzelnen gefrorenen Garnelen sind diese mit einer 20 %igen Schutzeisglasur überzogen.

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Bio Black Tiger Riesengarnelen: Natürlich, Nachhaltig, Einzigartig


Die Einzigartigkeit unserer Bio Black Tiger Riesengarnele liegt in ihrer Herkunft. Jeder Bissen erzählt die Geschichte des respektvollen Umgangs mit der Umwelt und einer einmaligen Hingabe zur erstklassigen Qualität. In der malerischen Kulisse Südvietnams gedeihen diese Riesengarnelen auf einer Farm, die nicht nur für ihre exzellente Bio-Qualität, sondern auch für ihre vorbildliche soziale Verantwortung bekannt ist. Auf der einen Seite wird bei der Aufzucht dieser besonderen Leckerbissen konsequent auf sämtliche Zusatzstoffe und Futtermittelzusätze verzichtet. Auf der anderen Seite wird die örtliche Bevölkerung, welche sich fürsorglich um diese Meeresbewohner kümmert, im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Zuchtbetrieben, fair entlohnt.

Perfekt geeignet für:

Grillbegeisterte

Deine Pfannen

leckere Pasta-Gerichte

Inhaltsstoffe

Größe & Stückzahl:

  • M = 18 - 22 g/Stück | 7 - 9 Stück/Packung
  • XL = 38 - 57 g/Stück | 7 - 11 Stück/Packung

Varianten: 160 g | 400 g 

 

Zutaten: Garnelen

 

Allergene: Krebstiere

 

Auftauhinweis

  • Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

 

Öko-Kontrollnummer: VN-BIO-149

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)383/91
Fett (g)1,4
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,3
Kohlenhydrate (g)0,9
- davon Zucker (g)0,1
Eiweiß (g)18,6
Salz (g)0,2

Herkunft

Unsere Bio Black Tiger Garnelen, wissenschaftlich als Penaeus monodon bezeichnet, gedeihen in einer Aquakultur in Süd-Vietnam.

 

Die Black Tiger Garnelen wachsen in dieser Umgebung ohne jeglichen Bedarf an Futtermitteln oder schädlichen Chemikalien. Die Mangrovenwälder decken vollständig ihren Nährstoffbedarf, und eventuell entstehende geringe Emissionen werden durch ein zertifiziertes Aufforstungsprojekt ausgeglichen. Diese vollständig regenerative und natürliche Anbaumethode macht unsere Bio Black Tiger Garnelen zu einer äußerst umweltfreundlichen Option.

 

Die Garnelen haben ausreichend Platz und Zeit, um in Ruhe heranzuwachsen. Erst wenn sie die benötigte Größe erreicht haben, werden die Riesengarnelen behutsam von Hand mit Netzen gefangen. In diesem Prozess sind die Bauern und Bäuerinnen nicht nur erfahrene Fischer, sondern auch engagierte Botschafter der Mangrovenwälder, die sich für das Wohl der Tiere und den Schutz der Umwelt einsetzen. Als Ausgleich für ihren Einsatz erhalten sie eine faire Entlohnung.

 

Die Bewahrung gesunder Mangrovenwälder ist entscheidend für unseren geringen ökologischen Fußabdruck und die erstklassige Qualität unserer Bio Black Tiger Garnelen. Unser Programm belohnt die Landwirte direkt dafür, dass sie die Mangrovenwälder in ihrer natürlichen Pracht erhalten.

Blacktiger Riesengarnelen Bio Herkunftsbild Kartenausschnitt

Aquakultur mit Vorbildcharakter

Die drei Säulen dieser Aquakultur gliedern sich in Nachhaltigkeit, Tierwohl und Fairness.

Aquakultur mit Vorbildcharakter

Die drei Säulen dieser Aquakultur gliedern sich in Nachhaltigkeit, Tierwohl und Fairness.

Verpackung & Versand

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