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Das Bio Siegel - Ein Zeichen für Engagement für nachhaltige Fischerei und Umweltschutz

Das Bio Siegel - Ein Zeichen für Engagement für nachhaltige Fischerei und Umweltschutz

Was ist das Bio Siegel?

Das Bio-Siegel auf unseren Seafood-Produkten repräsentiert unsere Verpflichtung zur Erhaltung der Meeresökosysteme und zur Förderung einer verantwortungsbewussten Fischerei. Es zeigt, dass unsere Produkte unter strengen Richtlinien produziert werden, die sowohl die Umwelt als auch die Fischereigemeinschaften schützen. Jeder Schritt, von der Auswahl der Fanggebiete bis zur Verarbeitung und Verpackung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass höchste Standards eingehalten werden.

Vorteile des Bio-Siegels:
Nachhaltigkeit: Die Fischbestände werden nachhaltig bewirtschaftet, um Überfischung zu vermeiden und die ökologische Balance der Meeresumwelt zu erhalten.
Umweltschutz: Unsere Partnerfischer verwenden umweltfreundliche Fangmethoden, die den Beifang minimieren und den Lebensraum schützen.
Gesundheit: Bio-Seafood wird ohne den Einsatz von schädlichen Chemikalien oder Antibiotika gezüchtet, was die Qualität und Reinheit der Produkte gewährleistet.
Transparenz: Das Bio-Siegel steht für Transparenz in der Lieferkette. Wir informieren Sie gerne über den Ursprung jedes Produkts und den Weg, den es bis zu Ihnen zurückgelegt hat.
Soziale Verantwortung: Durch den Kauf von Bio-Seafood unterstützen Sie lokale Fischer und Gemeinschaften, die nachhaltige Praktiken fördern.

Was ist das Bio Siegel?

Das Bio-Siegel auf unseren Seafood-Produkten repräsentiert unsere Verpflichtung zur Erhaltung der Meeresökosysteme und zur Förderung einer verantwortungsbewussten Fischerei. Es zeigt, dass unsere Produkte unter strengen Richtlinien produziert werden, die sowohl die Umwelt als auch die Fischereigemeinschaften schützen. Jeder Schritt, von der Auswahl der Fanggebiete bis zur Verarbeitung und Verpackung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass höchste Standards eingehalten werden.

Vorteile des Bio-Siegels:
Nachhaltigkeit: Die Fischbestände werden nachhaltig bewirtschaftet, um Überfischung zu vermeiden und die ökologische Balance der Meeresumwelt zu erhalten.
Umweltschutz: Unsere Partnerfischer verwenden umweltfreundliche Fangmethoden, die den Beifang minimieren und den Lebensraum schützen.
Gesundheit: Bio-Seafood wird ohne den Einsatz von schädlichen Chemikalien oder Antibiotika gezüchtet, was die Qualität und Reinheit der Produkte gewährleistet.
Transparenz: Das Bio-Siegel steht für Transparenz in der Lieferkette. Wir informieren Sie gerne über den Ursprung jedes Produkts und den Weg, den es bis zu Ihnen zurückgelegt hat.
Soziale Verantwortung: Durch den Kauf von Bio-Seafood unterstützen Sie lokale Fischer und Gemeinschaften, die nachhaltige Praktiken fördern.

Genuss-
welt

Genuss-
welt

Ein Teller mit Nudeln in Zitronen-Buttersoße und Garnelenhack. An der Seite liegt eine Zitrone und garniert wird die Pasta mit etwas Basilikum.

Garnelen

Pasta al Limone mit Garnelenhack

Lachs Bowl

Fisch

Lachs Bowl

Sashimi-Lachs, Lachskaviar, Avocado und Reis in einer Eiswaffel mit Sesamrand. Die Waffel wird von einer Hand mit rotem Nagellack vor einem blauen Hintergrund gehalten

Fisch

Lachs-Sashimi in der Waffel

Temaki Sushi mit rohem Thunfisch, Sesam und Sriracha-Mayo gehalten von einer Hand mit rotem Nagellack vor einem blauen Hintergrund

Fisch

Tuna Temaki Sushi

Fisch

Hamachi-Ceviche mit Kiwi

Austern & Schwertmuscheln vom Grill

Meeresfrüchte

Austern & Schwertmuscheln vom Grill