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yammi Pistazien-Cremeeis mit Bio-Siegel auf hellem Hintergrund fotografiert
Pistachio ice cream

from  CHF 4.60*

Roastbeef Prime vom Almoxx von oben fotografiert
Roast beef from Bavarian Prime alpine cattle

Dry Aged

CHF 33.99*

CHF 113.30 /kg

TABULA Tagliatelle verpackt, vor weißem Hintergrund fotografiert
Tagliatelle

Pasta di Campofilone

CHF 7.99*

CHF 31.96 /kg

Eine Lachsseite auf einer hellgrauen Servierschale auf grauem Hintergrund von oben fotografiert

Sold out

New Zealand king salmon side

with skin & pin bones

CHF 75.99*

CHF 63.33 /kg

Sardine Pollastrini Di Anzio Al Pomodoro in der Dose fotografiert
Sardines in tomato sauce, canned

Pollastrini

CHF 5.70*

yammi Himbeer Sorbet mit Bio-Siegel auf hellem Hintergrund fotografiert
Raspberry Sorbet

from  CHF 4.60*

Tomatendose Datterini auf hellem Hintergrund
Datterini tomatoes vintage

unpeeled, whole

CHF 3.99*

CHF 9.98 /kg

Wagyu Rinderfilet Steak auf Teller fotografiert
Wagyu fillet steak

Dry-aged

CHF 64.99*

CHF 433.27 /kg

Honig Dill Senf von Mari Bayerische Senfmanufaktur
Honey-dill mustard

CHF 5.99*

CHF 33.28 /l

Belberry San Marzano Ketchup in Glasflasche mit schwarzem Etikett, edles Tomatenketchup mit Krone im Logo.
Tomato ketchup

from San Marzano tomatoes

CHF 9.99*

CHF 39.96 /l

Oritz Thunfisch in der runden Dose
White tuna in olive oil, canned

Ortiz

from  CHF 9.99*

Mirin
Mirin "Mikawa Original"

CHF 16.99*

CHF 113.27 /l

Steak vom Weideochsen Entrecote von oben fotografiert
Entrecote from pasture-oxen

Rib Eye, Wet-Aged

CHF 27.99*

CHF 93.30 /kg

Muraglia Olivenöl im weißem Tonkrug mit farbigen Hummer-M;otiv

Sold out

Muraglia olive oil in a clay jug with lobster

extra native

CHF 42.99*

CHF 85.98 /l

Calvi Makrelen in Olivenöl im Glas
Mackerel in olive oil

Calvi

CHF 14.99*

CHF 74.95 /kg

Norwegische Königskrabbenbeine roh auf weißem Teller

Sold out

Norwegian king crab, raw

Legs & Scissors

from  CHF 119.90*

Muraglia Olivenöl im weißen Tonkrug mit farbigen Sardinen

Sold out

Muraglia olive oil in a clay jug with sardines

extra native

CHF 42.99*

CHF 85.98 /l

Butter mit weißem Trüffel im Glas
Butter with white truffles

CHF 14.99*

CHF 187.38 /kg

Tonkrug Muraglia Olivenöl mit kunstvollem, buntem Oktopus-Design auf weißem Hintergrund, hochwertige italienische Keramikverpackung.
Muraglia olive oil in a clay jug with octopus

extra native

CHF 42.99*

CHF 85.98 /l

Gewürzmühle Rosenheim Schwarzer Knoblach
Black organic garlic

peeled off

CHF 13.99*

CHF 139.90 /kg

Stonewall Kitchen Sriracha Aioli

Sold out

Sriracha Aioli

Strong aioli made from sun-ripened chilies

CHF 15.99*

CHF 53.66 /kg

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Ein Teller mit zwei Banh Mis: zwei Stücke vietnamesisches Baguette, jeweils gefüllt mit Garnelen, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chilis. Daneben liegen zwei Limettenspalten.

Garnelen

Bánh Mì with shrimp
Gambas al Ajillo

Garnelen

Gambas al Ajillo
Paella in einer schwarzen Pfanne auf einer grauen Platte getoppt mit ganzen Garnelen und Zitronenspalten

Garnelen

Paella with shrimp
Ein Teller mit Thunfisch Pasta: Mezze Rigate mit Thunfisch, Sardellen, Kapern und Oliven, mit Petersilie garniert

Fisch

Tuna pasta with anchovies
Topshot von einem Teller mit Sous-vide gegartem Thunfisch auf Tomatenrelish, garniert mit Basilikum.

Fisch

Tuna sous vide on tomato relish
Draufsicht auf einen Teller Panzanella mit Sardinen, garniert mit Basilikum

Fisch

Panzanella with sardines
Confierter Hamachi auf Tomaten-Bohnensalat mit Kresse-Garnitur

Fisch

Confit hamachi on tomato and bean salad
Roher Hamachi Scheiben auf einem weißen Teller mit Kapern, Kumquats und einem Yuzu-Calamansi Dressing

Fisch

Hamachi sashimi with capers and kumquats
Hamachi auf Zitronen-Kartoffelcreme

Fisch

Hamachi on lemon-potato cream
Gegrillte Calamari in Olivenöl und gehackter Petersilie in einer Gusspfanne.

Meeresfrüchte

Grilled calamari with salsa verde