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GOOD GROUPER Zackenbarsch Kopf auf einem Teller liegend von oben fotografiert
GOOD GROUPER Head

from our own farm | 600 g

CHF 11.99*

CHF 19.98 /kg

Wagyu Australian Cut Steak auf Teller liegend fotografiert

On sale

Wagyu Australian Cut

Dry-Aged | 320 g

from  CHF 49.99*

Calvi Thunfisch in pikanter Salsa im Glas, vor weißen Hintergrund fotografiert
Calvi tuna with chili in olive oil

in a jar | 200 g

CHF 15.99*

CHF 79.95 /kg

Tonkrug Muraglia Olivenöl mit kunstvollem, buntem Oktopus-Design auf weißem Hintergrund, hochwertige italienische Keramikverpackung.
Muraglia olive oil in a clay jug with octopus

extra native

CHF 42.99*

CHF 85.98 /l

Schokosardienen-Viani-Vollmilchschokolade
Chocolate sardines

CHF 3.49*

CHF 145.42 /kg

Muraglia Olivenöl im weißen Tonkrug mit farbigen Sardinen
Muraglia olive oil in a clay jug with sardines

extra native

CHF 42.99*

CHF 85.98 /l

Lorenzo il Magnifico Taglioni Trüffel verpackt fotografiert

Sold out

Taglioni Tartufo

witht truffle | 250 g

CHF 6.99*

CHF 27.96 /kg

Viani Tartufata Trüffelcreme in Glas, dunkle Feinkostcreme mit weißem Etikett und schwarzer Aufschrift
Truffle sauce "La Tartufata"

Mushroom-truffle-sauce | 120 g

CHF 9.99*

CHF 83.25 /kg

Zitronen-Rosmarin Sauce in der Glasflasche
Citric Rosemary Sauce

Citrus rosemary sauce | 240 ml

CHF 11.99*

CHF 49.96 /kg

Waldschwein Schnitzel 2 Stück auf hellgraeum Teller fotografiert von oben mit Bio-Siegel in der linken unteren Ecke

Sold out

Schnitzel from Bavarian organic forest pig

2 x 130 g

CHF 14.99*

CHF 57.65 /kg

Champagnerflasche 750 ml

Sold out

Enfant de la Montagne Champagne

Champagne Bertrand Delespierre | 375 ml, 750 ml

from  CHF 27.99*

Happy Foie Gras mit Ente und Trüffel im 130 g Glas

Sold out

Happy Foie, duck with truffle

Without force feeding | 130 g

CHF 31.99*

CHF 246.08 /kg

Easy Peel Garnelen auf einem Teller auf Eis liegend von oben fotografiert
GOOD GAMBA shrimp, easy peel

headless, deveined | 120 g

CHF 17.99*

CHF 149.92 /kg

Eine Fischfilet-Seite eingeschweißt auf einer hellgrauen Fläche fotografiert mit MSC-Siegel

Sold out

French Toothfish

with skin | 1.4 - 1.8 kg

from  CHF 169.99*

Ein Teller mit einem bunten Mix aus Meeresfrüchten, mit Garnelen, egenfisch, Sardellen und Tintenfisch von oben fotografiert
Seafood Mix (Frittura Mista)

boneless, for frying | 500 g

CHF 26.99*

CHF 53.98 /kg

Geschälte und entdarmte Garnelen auf einem Teller von oben fotografiert
GOOD GAMBA shrimp, ready to cook

without head & shell, deveined | 120 g

CHF 19.99*

CHF 166.58 /kg

Almoxx Fleisch-Filetspitzen auf einem cremefarbenen Teller von oben fotografiert

Sold out

Fillet tips from alpine cattle & pasture-fed ox

diced | 500 g

CHF 34.99*

CHF 69.98 /kg

GOOD GROUPER Zackenbarsch Loin Portion auf einem Teller liegend von oben fotografiert
GOOD GROUPER loin

from our own farm, with skin | 150 g

CHF 19.99*

CHF 133.27 /kg

Küchenhandtücher
HONEST CATCH kitchen towel

from  CHF 7.99*

Fresh Tomatillo & Lime Salsa in der Glasflasche
Fresh Tomatillo & Lime Salsa

Green salsa | 240 ml

CHF 11.99*

CHF 49.96 /l

Yuzu Ponzu Flasche von vorne fotografiert mit Blick auf das Etikett

Sold out

Yuzu Ponzu

170 ml

CHF 10.99*

CHF 64.65 /l

Gewürzmühle Rosenheim Spicy Mexican Salsa, leuchtend rote Sauce in Glasflasche mit schwarzem Etikett und Schraubverschluss.
Spicy Mexican Salsa

Spicy, red salsa | 240 ml

CHF 11.99*

CHF 49.96 /kg

Waldschwein Tomahawk Steak gezackt, als Tomapunk, von oben auf hellgrauem Teller fotografiert

Sold out

Tomapunk steak from Bavarian organic forest pig

200 g, 500 g

CHF 18.99*

CHF 94.95 /kg

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Hummer Carpaccio auf einem Teller, garniert mit Grapefruit, Zitronencreme und Basilikum

Meeresfrüchte

Lobster carpaccio with grapefruit & lemon cream
Kaisergranat Carpaccio mit Pfirsich & Miso-Mayonnaise

Meeresfrüchte

Langoustine carpaccio with peach & miso mayonnaise
Teller mit frittierten Meeresfrüchten, Zitronenspalten und Dip

Meeresfrüchte

Fritto Misto with Harissa lemon dip
Drei panierte Sardinenfilets auf einer Jogurt-Zitronensoße, garniert mit Petersilie und Zitronenspalten

Fisch

Stuffed sardine fillets with yogurt-lemon sauce
Ein Teller mit einem Doradenfilet mit knusprig gebratener Haut auf Pastinaken-Kartoffelpüree, garniert mit Mandelblättchen und Salbeiblättern

Fisch

Sea bream with parsnip and potato mash
Ein Teller mit Austern Ceviche: ausgelöstes Austernfleisch mit Fenchel und Schalotten in einem Calamansi-Dressing.

Meeresfrüchte

Oyster ceviche
ein Teller mit sechs Stücken paniertem Austernfleisch, Spitzkohl, zwei Limettenspalten und einer kleinen Schale mit rotem Dip.

Meeresfrüchte

Panko-crusted oysters
Fischragout

Fisch

Fish stew
Teller mit knusprig gebratenem Wolfsbarschfilet auf Mangold und Kartoffeln, weißer Teller auf grauem Hintergrund

Fisch

Sea bass with chard and potatoes
Yaktori Grillspieße mit Fisch und Frühlingszwiebeln und Daikon auf einem weißen Teller

Fisch

Yakitori with grouper belly and daikon