Fisch kaufen - HOONEST CATCH

Fisch Discount Collection

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2 Lachsfilets mit Haut nach oben liegen auf einem weißen Teller, von oben fotografiert

MEER-Rabatt

GOOD SALMON fillet, with skin

2 x 100 g

CHF 8.99*

CHF 44.95 /kg

2 Lachsfilets ohne Haut auf einem hellgrauem Teller von oben fotografiert. Links unten ist das ASC Label zu sehen

Sold out

GOOD SALMON fillet, skinless

2 x 100 g

CHF 8.99*

CHF 44.95 /kg

Gourmet Räucherlachs geschnitten auf einem hellgrauem Teller mit schwarzem Rand von oben fotografiert
Gourmet smoked salmon

cut | 100 g

CHF 13.99*

CHF 139.90 /kg

Graved Räucherlachs in Scheiben auf weißem Teller
Gravlax

cut | 100 g

CHF 11.99*

CHF 119.90 /kg

Rohes Hamachi Kingfish Filet liegt auf einem weißen Teller, von oben fotografiert, mit ASC-Siegel
Hamachi Yellowtail Kingfish Fillet

without skin | 100 g - 120 g

from  CHF 14.99*

Zwei Stücke eines Hamachi Loins auf einem Teller, ASC-Logo im unteren Eck

Sold out

Hamachi Yellowtail Kingfish Loin

without skin | 500 g, 600g

from  CHF 54.99*

Hechtfilet mit Haut auf Eis auf einem weißen, runden Teller
Pike fillet

with skin | 250 g

CHF 20.99*

CHF 83.96 /kg

Skrei Filet auf weißem Teller, mit MSC-Siegel in der linken unteren Ecke

MEER-Rabatt

Cod fillet

with skin | 150 g

CHF 10.99*

CHF 73.27 /kg

Skrei Loin auf weißem Teller, mit MSC-Siegel in der linken unteren Ecke
Cod loin

with skin | 150 g - 900 g

from  CHF 14.99*

Mit Kräutern verfeinerte Matjesfilets mit Haut auf weißem teller
Herb matjes fillet

in oil | 260 g

CHF 8.99*

CHF 34.58 /kg

Ein Loch Duart Lachsfilet auf einem Teller liegend von oben fotografiert
Loch Duart salmon fillet

with skin | 140 g

CHF 10.99*

CHF 78.50 /kg

Eine Loch Duart Lachsseite auf einer großen Servierschale liegend fotografiert
Loch Duart salmon side

with skin | 0.9 kg - 1.2 kg

from  CHF 49.99*

Wolfsbarschfilet auf Eis, auf weißem Hintergrund fotografiert und ASC-Logo erkennbar
Loup de mer fillet

with skin | 145 g, 170 g

from  CHF 9.99*

Natur-Matjesfilets auf einem weißen Teller
Natural herring fillet

in oil | 260 g

CHF 8.99*

CHF 34.58 /kg

Eine Lachsseite auf einer hellgrauen Servierschale auf grauem Hintergrund von oben fotografiert
New Zealand king salmon side

with skin & pin bones | 1 kg - 1.5 kg

from  CHF 84.99*

Nordsee-Seezungenfilets auf einem mit Eis bedeckten Teller

MEER-Rabatt

North Sea sole fillets

without skin | 2 x 100 g

CHF 39.99*

CHF 199.95 /kg

Ora King Königslachsfilet auf weißem Teller von oben fotografiert

Sold out

Ora King smoked king salmon fillet

cut

CHF 20.99*

CHF 209.90 /kg

Ora King Lachsfilet mit Haut auf weißem Teller mit Eis

Sold out

Ora King King Salmon Fillet

with skin | 190 g, 240 g

from  CHF 20.99*

Ora King Königslachsseite auf weißem Teller

Sold out

Ora King king salmon side

with skin | 1.1 kg - 1.9 kg

from  CHF 134.99*

Schwarzes Seehechtfilet auf Eis auf weißem Hintergrund, mit MSC-Siegel
Patagonian Toothfish

with skin | 150 g

CHF 34.99*

CHF 233.27 /kg

Geräuchertes Wildlachsfilet
Smoked wild salmon fillet “Coho”

cut | 100 g

CHF 19.99*

CHF 199.90 /kg

Räuchermatjesfilet auf weißem Teller, von oben fotografiert
Smoked matjes fillet

in oil | 260 g

CHF 8.99*

CHF 34.58 /kg

Räucherthunfisch mit Sesammantel, auf weißem Teller fotografiert
Smoked tuna fillet in a sesame coating

cut | 100 g

CHF 15.99*

CHF 159.90 /kg

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

World ofenjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
ein Teller mit Zackenbarsch-Crudo auf dünnen Blutorangenscheiben, garniert mit Fenchel, Peperoni und Dill

Fisch

Grouper Crudo
Teller mit Zackenbarsch Ceviche, garniert mit Limette, Zwiebel und Chili

Fisch

Grouper ceviche
Zackenbarsch Halsstück mit Sojasauce

Fisch

Grouper Collar with Soy Sauce and Sesame
Zackenbarsch Bauch mit Fischgewürz Rub

Fisch

Pan-fried grouper belly with fish spice
Gedämpftes Zackenbarsch Filet

Fisch

Steamed Grouper Fillet on Vegetables
Grouperkopf in einem Kochtop mit Suppengemüße für einen Fischfond

Fisch

Fish stock from grouper head
Ein Teller mit drei Onigiris mit Thunfisch, daneben steht eine kleine Schüssel mit Sojasoße und Sesamsaat

Fisch

Tuna Onigiri
zwei Black Cod Filets, die auf grünem Spargel, Erbsen und Reis liegen und mit einer Miso-Butter-Soße beträufelt sind.

Fisch

Black cod on asparagus with miso butter sauce
Ein Teller mit Garnelen, grünem und weißen Spargel und Chili aus dem Wok mit Sesamsaat garniert und einer Spalte Limette daneben.

Garnelen

Asparagus and shrimp wok with chili and ginger
ein Teller mit einem Carpaccio aus Jakobsmuscheln und Passionsfrüchten, garniert mit Basilikum und Kräutern.

Meeresfrüchte

Scallop Carpaccio