Filet der bretonischen Makrele mit Haut auf Eis

Filet der bretonischen Makrele mit Haut auf weißem Teller

Schwanzflosse der bretonischen Makrele vor weißem Hintergrund

Nahaufnahme der Haut einer bretonischen Makrele

Bretonisches Makrelenfilet

Name: Bretonisches Makrelenfilet
Brand: HONEST CATCH
SKU: 10442
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

mit Haut

3,99 €*

49,88 € / kg

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Küchenfertiges und rohes Filet auf der Haut

Einzeln vakuumiert

Gesundes Fleisch durch hohen Omega-3 Fettsäuren-Gehalt

Sashimi Qualität

Vielseitig einsetzbar: gegrillt, gebraten oder aus dem Ofen

Varianten:

80 g 100 g 120 g

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Seafood Store München - nicht verfügbar

Produktbeschreibung

Wegen des hohen Anteiles an Omega-3 Fettsäuren ist die Makrele nicht nur sehr wohlschmeckend, sondern auch ein sehr gesunder Fisch. Die Makrele ist als Räucherfisch beliebt, überzeugt aber auch gegrillt, gebraten und aus dem Backofen. Im Geschmack ist die Makrele würzig und saftig. Wenn Du die Makrele gerne einmal in Olivenöl eingelegt oder geräuchert probieren möchtest, dann schau einfach in unserem Feinkostsortiment vorbei!

Inhaltsstoffe

Variante: 100 g | 120 g

Zutaten: Makrelenfilet

Allergene: Fisch

Auftauhinweis:

Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

Lagerung & Haltbarkeit:

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Brennwert (kJ/kcal)	808/194
Fett (g)	13,5
- davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,2
Kohlenhydrate (g)	0
- davon Zucker (g)	0
Eiweiß (g)	18,7
Salz (g)	0,1

Herkunft

Die Makrelenfilets, mit wissenschaftlicher Bezeichnung Scomber scombrus, werden mit Wadennetze und mit Umschließungs- und Hebenetze im Nordostatlantik (FAO 27 VIII a) gefangen.