Grill-Collection (ohne Angebote)

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2 Waldschwein Steaks auf hellgrauem Teller liegend von oben fotografiert. In der linken unteren Ecke befindet sich ein Bio-Siegel

Ausverkauft

Steak vom bayerischen Bio-Waldschwein

2 x 120 g

CHF 16.99*

CHF 70.79 /kg

Ein Saibling-Filet auf einem Teller präsentiert mitASC-Siegel im linken unteren Bereich

MEER-Rabatt

Saiblingsfilet

mit Haut | 150 g

CHF 11.99*

CHF 79.93 /kg

Doradenfilet mit Fleischseite oben von oben fotografiert auf einem weißen Teller mit schwarzem Rand

MEER-Rabatt

Doradenfilet

mit Haut | 135 g

CHF 11.99*

CHF 88.81 /kg

Almoxx Fleisch-Filetspitzen auf einem cremefarbenen Teller von oben fotografiert

Ausverkauft

Filetspitzen vom Almrind & Weideochsen

gewürfelt | 500 g

CHF 34.99*

CHF 69.98 /kg

Wolfsbarschfilet mit Fleischseite oben von oben fotografiert auf einem weißen Teller mit schwarzem Rand

MEER-Rabatt

Wolfsbarsch Filet

mit Haut | 140 g

CHF 11.99*

CHF 85.64 /kg

Eine Lachsseite auf einer hellgrauen Servierschale auf grauem Hintergrund von oben fotografiert
Neuseeländische Königslachsseite

mit Haut & Stehgräte | 1 kg - 1,5 kg

ab  CHF 84.99*

Rinderfilet vom Weideochsen von oben fotografiert

Ausverkauft

Rinderfilet vom Weideochsen

Center Cut, Wet-Aged | 200 g

CHF 41.99*

CHF 209.95 /kg

Roastbeef vom Weideochsen von oben auf hellem Teller fotografiert
Roastbeef vom Weideochsen

Wet-Aged | 300 g

CHF 29.99*

CHF 99.97 /kg

Steak vom Weideochsen Entrecote von oben fotografiert

Ausverkauft

Entrecote vom Weideochsen

Rib Eye, Wet-Aged | 300 g

CHF 34.99*

CHF 116.63 /kg

Roastbeef Prime vom Almoxx von oben fotografiert
Roastbeef vom Bavarian Prime Almrind

Dry-Aged | 300 g

CHF 48.99*

CHF 163.30 /kg

Rinderfilet Prime vom Almrind von oben auf hellem Teller fotografiert
Rinderfilet vom Bavarian Prime Almrind

Center-Cut, Dry-Aged | 200 g

CHF 46.99*

CHF 234.95 /kg

Steak vom Bavarian Prime Entrecote Dry Aged (Almrind) von oben fotografiert

Ausverkauft

Entrecote vom Bavarian Prime Almrind

Rib Eye, Dry Aged | 300 g

CHF 39.99*

CHF 133.30 /kg

2 Lachsfilets ohne Haut auf einem hellgrauem Teller von oben fotografiert. Links unten ist das ASC Label zu sehen

MEER-Rabatt

GOOD SALMON Lachsfilet, ohne Haut

2 x 100 g

CHF 8.99*

CHF 44.95 /kg

Ein Lachsfilet ohne Haut auf einem Teller liegend von oben fotografiert, mit ASC-Siegel in der linken unteren Ecke
Färöer Lachsfilet

ohne Haut | 165 g

CHF 9.99*

CHF 60.55 /kg

Ein Black-Cod Filet auf einem Teller mit MSC-Siegel im linken unteren Bereich
Alaska Black Cod

mit Haut | 150 g, 1 kg

ab  CHF 15.99*

akobsmuscheln ohne Schale auf Eis auf weißem Teller
Französische Jakobsmuschel

ausgelöstes Muschelfleisch | 500 g

CHF 59.99*

CHF 119.98 /kg

4 Bratwürste vom Waldschwein auf einem Teller liegend von oben fotografiert

Ausverkauft

Bratwürste vom bayerischen Bio-Waldschwein

180 g (4 St.)

CHF 10.99*

CHF 61.06 /kg

Carabinero Tiefseegarnelen auf einem Teller auf Eis liegend von oben fotografiert

Ausverkauft

Carabinero Rote Riesen-Tiefseegarnele

ohne Kopf, mit Schale | 0,9 kg - 1,3 kg

ab  CHF 161.99*

Wagyu Japanese Cut Steaks auf Teller fotografiert
Wagyu Japanese Cut

Dry-Aged | 130 g

CHF 31.99*

CHF 246.08 /kg

Kanadischer Hummer-Tail fotografiert auf weißem Teller, mit MSC-Siegel

Ausverkauft

Kanadischer Hummerschwanz

in Schale | 120 g, 190 g

ab  CHF 25.99*

Rohes Almoxx Hüfsteak vom Weideochsen auf einem weißen Teller mit schwarzem Rand, von oben fotografiert

Ausverkauft

Hüftsteak vom Weideochsen

Wet-Aged | 200 g

CHF 15.99*

CHF 79.95 /kg

Ein Loch Duart Lachsfilet auf einem Teller liegend von oben fotografiert
Loch Duart Lachsfilet

mit Haut | 140 g

CHF 10.99*

CHF 78.50 /kg

Ganze Landbased Lachsseite auf weißem Teller mit ASC Logo in der unteren linken Ecke

Ausverkauft

Färöer Lachsseite

mit Haut | 1,1 kg - 1,6 kg

ab  CHF 46.99*

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Hummer Carpaccio auf einem Teller, garniert mit Grapefruit, Zitronencreme und Basilikum

Meeresfrüchte

Hummer Carpaccio mit Grapefruit & Zitronencreme
Kaisergranat Carpaccio mit Pfirsich & Miso-Mayonnaise

Meeresfrüchte

Kaisergranat Carpaccio mit Pfirsich & Miso-Mayonnaise
Teller mit frittierten Meeresfrüchten, Zitronenspalten und Dip

Meeresfrüchte

Fritto Misto mit Harissa-Zitronen-Dip
Drei panierte Sardinenfilets auf einer Jogurt-Zitronensoße, garniert mit Petersilie und Zitronenspalten

Fisch

Gefüllte Sardinenfilets auf Joghurt-Zitronensoße
Ein Teller mit einem Doradenfilet mit knusprig gebratener Haut auf Pastinaken-Kartoffelpüree, garniert mit Mandelblättchen und Salbeiblättern

Fisch

Dorade auf Pastinaken-Kartoffelpüree
Ein Teller mit Austern Ceviche: ausgelöstes Austernfleisch mit Fenchel und Schalotten in einem Calamansi-Dressing.

Meeresfrüchte

Austern Ceviche
ein Teller mit sechs Stücken paniertem Austernfleisch, Spitzkohl, zwei Limettenspalten und einer kleinen Schale mit rotem Dip.

Meeresfrüchte

Austern in Panko Panade
Fischragout

Fisch

Fischragout
Teller mit knusprig gebratenem Wolfsbarschfilet auf Mangold und Kartoffeln, weißer Teller auf grauem Hintergrund

Fisch

Wolfsbarsch mit Mangold-Kartoffeln
Yaktori Grillspieße mit Fisch und Frühlingszwiebeln und Daikon auf einem weißen Teller

Fisch

Yakitori vom Zackenbarsch Bauch mit Daikon