Skrei Filet auf weißem Teller, mit MSC-Siegel in der linken unteren Ecke und einem blauen Störer der 7 Filets mitteilt

Eine Auflaufform mit Kabeljau Filets in Buttersoße mit Zitronenscheiben und Rosmarin

Skrei Filet auf weißem Teller aus der perspektive fotografiert

Vorteilspackung Kabeljau Filet

mit Haut | 7 x 150 g

68,95 €*

76,93 €*

65,67 € / kg

Du sparst 10 %

Mit unserer Vorteilspackung Kabeljau Filet erhältst Du 7 x 150 g des beliebten Speisefisches. Die Fische werden in der Wintersaison gefangen, weswegen sie auch als Winterkabeljau oder Skrei bezeichnet werden. Das schneeweiße, magere Fleisch ist perfekt für eine bewusste Ernährungsweise und eignet sich für viele Zubereitungsarten im Ofen oder in der Pfanne.

Aus den Gewässern der Lofoten

Vielseitig in der Zubereitung

Festes, mageres Fleisch und mildes, arttypisches Aroma

Tiefgefroren, für fangfrischen Geschmack

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Seafood Store München - verfügbar

Produktbeschreibung

Vorteilspackung Kabeljau Filet - vielseitiger Genuss

Der Kabeljau, auch Dorsch genannt, ist ein Fisch aus dem Nordostatlantik, der für sein zartes und mageres Fleisch bekannt ist. Fische, die im Zeitraum von Januar bis April in den eiskalten Gewässern rund um Spitzbergen gefangen werden, gelten als Winterkabeljau oder Skrei. Der Name Skrei Filet stammt vom altnorwegischen "skrida", was wandern bedeutet - denn die Fische legen zur Laichzeit eine Reise von bis zu 1000 Kilometern zurück. Diese Distanz trägt auch zur Qualität des Kabeljaus bei, dessen Fleisch besonders mager und fest ist. Im Geschmack überzeugt der Fisch mit einem milden Meeresaroma, das sich ideal mit verschiedenen Aromen kombinieren lässt. Mit der Vorteilspackung erhältst Du sieben Filetportionen, die Du nach Belieben kombinieren und zubereiten kannst.

Kabeljaufilets mit Buttersoße und Erbsen sowie mit Baguettescheiben angeröstet

Norwegischer Skrei - gesund und lecker

Kabeljau ist in der Zubereitung besonders flexibel und lässt eine Vielzahl an Geschmackskombinationen zu. Das magere, milde Fleisch harmoniert hervorragend mit intensiven Aromen wie Rosmarin, Thymian oder Knoblauch. Aber auch in Kombination mit Zitrone ist er, beispielsweise als Kabeljau mit Zitronen-Buttersauce, ein leckeres und einfaches Gericht. Wenn Du Lust auf knusprig gebratene Filets hast eignet sich der Skrei auch ideal zum Braten in der Pfanne, beispielsweise als Skrei mit Lauchragout oder gebratenen Skrei mit Spargel und Kartoffelpüree. Die Vorteilspackung Kabeljau Filet bietet die ideale Menge für einen Vorrat im Tiefkühler oder ein Dinner in geselliger Runde. Hierfür passt außerdem auch das Kabeljau Loin hervorragend.

Perfekt geeignet für:

Ofengerichte

Dünsten

Grillen

Vorteilspackung Kabeljau Filet - vielseitiger Genuss

Der Kabeljau, auch Dorsch genannt, ist ein Fisch aus dem Nordostatlantik, der für sein zartes und mageres Fleisch bekannt ist. Fische, die im Zeitraum von Januar bis April in den eiskalten Gewässern rund um Spitzbergen gefangen werden, gelten als Winterkabeljau oder Skrei. Der Name Skrei Filet stammt vom altnorwegischen "skrida", was wandern bedeutet - denn die Fische legen zur Laichzeit eine Reise von bis zu 1000 Kilometern zurück. Diese Distanz trägt auch zur Qualität des Kabeljaus bei, dessen Fleisch besonders mager und fest ist. Im Geschmack überzeugt der Fisch mit einem milden Meeresaroma, das sich ideal mit verschiedenen Aromen kombinieren lässt. Mit der Vorteilspackung erhältst Du sieben Filetportionen, die Du nach Belieben kombinieren und zubereiten kannst.

Norwegischer Skrei - gesund und lecker

Kabeljau ist in der Zubereitung besonders flexibel und lässt eine Vielzahl an Geschmackskombinationen zu. Das magere, milde Fleisch harmoniert hervorragend mit intensiven Aromen wie Rosmarin, Thymian oder Knoblauch. Aber auch in Kombination mit Zitrone ist er, beispielsweise als Kabeljau mit Zitronen-Buttersauce, ein leckeres und einfaches Gericht. Wenn Du Lust auf knusprig gebratene Filets hast eignet sich der Skrei auch ideal zum Braten in der Pfanne, beispielsweise als Skrei mit Lauchragout oder gebratenen Skrei mit Spargel und Kartoffelpüree. Die Vorteilspackung Kabeljau Filet bietet die ideale Menge für einen Vorrat im Tiefkühler oder ein Dinner in geselliger Runde. Hierfür passt außerdem auch das Kabeljau Loin hervorragend.

Perfekt geeignet für:

Ofengerichte

Dünsten

Grillen

Inhaltsstoffe

Varianten: 7 x 150 g

Zutaten: Kabeljau

Allergene: Fisch

Auftauhinweis:

Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

Lagerung & Haltbarkeit:

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Weitere Tipps zur Lagerung findest Du in unseren Aufbewahrungshinweisen. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Brennwert (kJ/kcal)	304/72
Fett (g)	0,7
- davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,1
Kohlenhydrate (g)	0
- davon Zucker (g)	0
Eiweiß (g)	16,4
Salz (g)	0

Herkunft

Unser Kabeljau, mit lateinischem Begriff Gadus morhua, wurde mit Haken und Langleinen im Nordostatlantik (FAO 27 II) gefangen.
Der Fisch in diesem Produkt wurde nach den Kriterien des MSC-Umweltstandards gefangen.
Hergestellt für: HONEST CATCH GmbH, Leopoldstraße 171, 80804 München