Gartentisch-Szene mit verschiedenen Fisch-Grillspießen, einen grünen Soßen-Dip, Limettenmayo, Blumen und im Anschnitt eine Zitronenpflanze

Rezepte für jede Jahreszeit

Lass Dich von unseren köstlichen Rezeptideen inspirieren! Entdecke vielseitige Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts mit feinsten Meeresfrüchten, frischem Fisch und hochwertigem Fleisch. Ideal für festliche Anlässe oder schnelle, unkomplizierte Gerichte.

Rezepte

Lass Dich von unseren köstlichen Rezeptideen inspirieren! Entdecke vielseitige Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts mit feinsten Meeresfrüchten, frischem Fisch und hochwertigem Fleisch. Ideal für festliche Anlässe oder schnelle, unkomplizierte Gerichte.

Tristan-Languste auf buntem Salatbett mit Avocado und Cherrytomaten.

Gebratener Langustenschwanz auf buntem Marktsalat
Ein Teller mit drei gegrillten Fischspießen.

Fischspieße vom Grill
Draufsicht auf einen Teller Panzanella mit Sardinen, garniert mit Basilikum

Panzanella mit Sardinen
Gegrillter Pulpo und Riesengarnelen kunstvoll präsentiert auf einem Teller

Meeresfrüchte Grillteller mit Matbucha
Rotgarnelen mit Zoodles (Zucchininudeln), garniert mit Kräutern und Limette.

Rotgarnelen in Lemon Garlic Marinade
Tuna Tataki auf Julienne-Möhren

Tuna Tataki auf Julienne-Möhren
Lachs Tacos mit Spitzkohl und Guacamole auf einem Teller präsentiert

Lachs Tacos aus dem Airfryer

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Ein Teller mit verschiedenen Muscheln in einer hellen Kokosnussmilch-Sauce, verfeinert mit roten Chilistreifen und frischen Kräutern.

Meeresfrüchte

Muschel-Mix in Kokosnussmilch

Miesmuscheln in Weißwein mit Kräutern auf Teller auf grauer Fliese

Meeresfrüchte

Miesmuscheln in Weißwein

Seafood Raclette mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Pfännchen und Gemüse.

Meeresfrüchte

Seafood Raclette

Knuspriger Oktopus auf Kartoffelpüree mit Petersilie und geröstetem Knoblauch.

Meeresfrüchte

Gebratener Oktopus auf Kartoffelstampf

Lachsfilet Piccata auf Brokkoli

Fisch

Lachsfilet Piccata

Saftiger Wagyu-Burger in einem Brioche-Brötchen, belegt mit Mayonnaise, karamellisierten Zwiebeln und frischem Salat.

Fleisch

Wagyu Burger

Dünn geschnittenes Wagyu-Rindfleisch, roh serviert auf einem weißen Teller, garniert mit Rucola, Parmesanraspeln und einem Spritzer Olivenöl.

Fleisch

Wagyu Carpaccio

Auf einem weißen Teller angerichtete gratinierte Calamari-Ringe, überbacken mit einer goldbraunen Kruste, garniert mit frischen Kräutern.

Meeresfrüchte

Gratinierte Calamari

Cremiges Risotto auf einem Teller, garniert mit Stücken von Hummerscherenfleisch

Meeresfrüchte

Risotto mit Hummer

Bouillabaisse mit Bio-Blacktiger Riesengarnelen, Muscheln

Meeresfrüchte

Bouillabaisse

Ein bunter Salat aus grünen Blättern, Tomaten und Gurken, belegt mit gebratenen Riesengarnelen, serviert auf einem weißen Teller.

Garnelen

Salat mit Bio-Blacktiger Riesengarnelen

Veganes Tuna-Sandwich mit Mais auf Brioche-Buns auf Teller

Veganes Tuna-Sandwich mit Mais auf Brioche-Buns

Dreieckiges Sandwich aus getoastetem Weißbrot, gefüllt mit veganem Thunfischaufstrich, Kapern, frischen Tomatenscheiben und Rucola, serviert auf einem weißen Teller.

Veganes Tuna-Sandwich mit Kapern auf Weißbrot

Halbes Vollkornbaguette, belegt mit veganem Thunfischaufstrich, Avocadoscheiben, Gurken und roten Zwiebeln, angerichtet auf einem beigen Teller.

Veganes Tuna-Sandwich mit Vollkornbaguette

Shrimp Popcorn mit Bang Bang Dip auf Teller auf grauer Fliese

Garnelen

Shrimp Popcorn mit Bang Bang Dip

Drei gebratene Jakobsmuscheln auf einem Teller, serviert in einer cremigen Velouté-Sauce, verziert mit grünen Kräuteröl-Tropfen und frischer Erbsenkresse.

Meeresfrüchte

Jakobsmuscheln in Velouté mit Kräuteröl

Lachsfilet in Velouté mit Lachskaviar

Fisch

Lachsfilet in Velouté mit Lachskaviar

Drei Crab Rolls mit Taschenkrebsfleischfüllung in weichen Brioche-Brötchen, angerichtet auf einem runden, weißen Teller.

Meeresfrüchte

Crab Rolls vom Taschenkrebs mit Piment d'Espelette

Ein frischer Salat mit Taschenkrebsfleisch, Avocado und Gurkenscheiben, garniert mit Sesamkörnern, serviert auf einem beigen Teller.

Meeresfrüchte

Taschenkrebsfleisch-Salat mit Sesam-Dressing

Ein rundes weißes Tellergericht mit dünn geschnittenem rohem Lachs, angerichtet in einer leuchtend gelben Mango-Passionsfrucht-Soße, garniert mit Jalapeño-Scheiben und kleinen grünen Würfeln.

Fisch

Lachs Tiradito mit Mango-Passionsfrucht-Soße

Lachsfilet auf einer cremigen Meerrettich-Sahnesoße, garniert mit Kartoffeln auf einem weißen Teller

Fisch

Lachsfilets aus dem Ofen mit Spinat in Meerrettich-Sahne

Shrimp-Gyoza mit Edamame und Dip auf einem Teller.

Garnelen

Shrimp-Gyoza mit Edamame und Dip

Ein rund geformtes Tatar aus Gambero Rosso, garniert mit fein gehacktem grünem Gemüse, serviert auf einem weißen Teller

Garnelen

Garnelen-Tatar mit Büffelmozzarella

Scheiben von gegrilltem Roastbeef vom Prime Almrind, begleitet von grünem Spargel, gegrillten Minipaprika und einem Klecks Mojo Rojo auf einem weißen Teller.

Fleisch

Almrind Roastbeef vom Grill mit Mojo Rojo und Gemüse

In Scheiben geschnittenes, medium-rare gegrilltes Roastbeef vom Weideochsen, serviert mit gegrilltem Brokkoli, Kirschtomaten, Schalotten und einer Zitronenhälfte auf einem weißen Teller.

Fleisch

Ochsen Roastbeef vom Grill mit selbstgemachter Kräuterbutter

Omelette gefüllt mit Meeresfrüchten, serviert mit Sriracha-Mayonnaise und frischen Kräutern.

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte-Omelette mit Sriracha-Mayonnaise

Teller mit Spaghetti Frutti di Mare, garniert mit Muscheln, Garnelen und frischen Kräutern.

Meeresfrüchte

Spaghetti Frutti di Mare

Gegrillte Garnelenspieße auf einem Teller mit Zitrone

Garnelen

Garnelenspieße vom Grill mit Kräuter-Knoblauchbutter

Halbierter, gegrillter Hummer mit Kräuterbutter, serviert auf einem weißen Teller mit Beilagen.

Meeresfrüchte

Hummer vom Grill mit Zitronen Kräuterbutter

Gegrillte Garnelenspieße mit saftigen Ananasstücken, serviert auf einem Rost

Garnelen

Garnelenspieße mit Ananas und Ananas-Chili-Dip

Schneekrabbe Cocktailscheren mit Limettenspalten angerichtet

Meeresfrüchte

Scheren der Schneekrabbe mit Gochujang

Kaviar Kreation mit Gurke, Apfel und Creme Fraiche

Kaviar

Kaviar-Kreation mit Gurke

Gegrilltes Lachsfilet auf Orangenscheiben, angerichtet auf einem weißen Teller.

Fisch

Gegrillter Fisch auf Orangenscheiben

Jakobsmuscheln auf Fenchel-Apfel-Salat mit Kräutern und Zitrusdressing.

Meeresfrüchte

Gegrillte Jakobsmuscheln auf Salat

Marinierte Lachsfilets vom Grill mit Zitronenscheiben und Dill auf einem Holzbrett angerichtet.

Fisch

Marinierte Lachsfilets vom Grill

Glasierte Garnelen vom Grill mit Limettenscheibe und Brot. Garniert mit Kräutern. Auf einem Teller.

Garnelen

Glasierte Garnelen vom Grill

Zartes Wildlachsfilet mit grünem Spargel und frischem Bärlauch, eingewickelt in Backpapier und serviert mit einer Zitronenscheibe.​

Fisch

Wildlachs im Spargel-Bärlauch Päckchen „en papillote"

Gebratenes Skreifilet auf cremigem Kartoffel-Sellerie-Püree, begleitet von grünem Spargel und garniert mit Zitronenscheiben.

Fisch

Gebratener Skrei mit Spargel und Kartoffel-Sellerie-Püree

Räucherlachs-Quiche

Fisch

Räucherlachs-Quiche

Cremiges Garnelencurry mit saftigen Garnelen, serviert in einer aromatischen Kokosmilchsoße mit frischem Gemüse, angerichtet auf einem weißen Teller.​

Garnelen

Südindisches Garnelencurry

Lachsseite

Fisch

Marinierte Lachsseite im Backofen

Garnelencreme Suppe in Gläsern angerichtet mit Garnelen als Topping

Garnelen

Garnelen Cremesuppe aus ganzen Garnelen

Oraking Räucherlachsfilet angerichtet auf einem frühlingshaften Osterkranz-Gericht

Fisch

Osterkranz mit Räucherlachs

Austern Rockefeller mit Spinat und Parmesan gratiniert, angerichtet auf grobem Meersalz mit Zitronenspalten

Meeresfrüchte

Austern nach Rockefeller Art

Drei Jakobsmuscheln, serviert in ihrer Schale mit Safrancreme und Lachskaviar, auf einem Salzbett

Meeresfrüchte

Jakobsmuscheln mit Lachskaviar

Lachs Rilette auf getoastetem Brot mit gepickelten roten Zwiebeln auf einem Teller angerichtet

Fisch

Lachs Rillette mit gepickelten Zwiebeln

Teller mit Kabeljaufilet belegt mit einer Zitronenscheibe, dazu Erbsen

Fisch

Kabeljau aus dem Ofen in Zitronen-Buttersoße

Kaviar auf Wachteleier von oben fotografiert

Kaviar

Kaviar auf gefüllten Wachteleiern

Entdecke unsere Lieblinge

Mehrere Garnelen angerichtet auf einem hellen Teller, angerichtet mit Chilistücken und Kräutern
Geschälte und entdarmte Garnelen auf Eis liegend fotografiert
GOOD GAMBA Garnele, küchenfertig

ohne Kopf & Schale, entdarmt | 120 g

CHF 19.99*

CHF 166.58 /kg

Easy Peel Garnelen auf einem Teller auf Eis liegend von oben fotografiert
GOOD GAMBA Garnele, easy peel

ohne Kopf, entdarmt | 120 g

CHF 17.99*

CHF 149.92 /kg

Fünf Obsiblue Südseegarnelen auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert
Obsiblue Südseegarnele

mit Kopf & Schale | 1 kg, L - XXL

ab  CHF 79.99*

Fünf argentinische Rotgarnelen ohne Kopf auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert

MEER-Rabatt

Argentinische Rotgarnele, easy peel

ohne Kopf, entdarmt | 160 g - M, 800 g - L

ab  CHF 9.99*

Drei rote Garnelen mit Kopf und Schale auf einem mit Eis bedeckten weißen Teller
Gambero Rosso

mit Kopf & Schale | 200 g - M, 1 kg - XL

ab  CHF 36.99*

Frische blaue White Tiger Garnelen auf einem Teller mit Eis von oben fotografiert

MEER-Rabatt

GOOD GAMBA Garnele, ganz

mit Kopf & Schale | 500 g

CHF 36.99*

CHF 73.98 /kg